从去年１２月６日起，香港两大水果超市“惠康”和“百佳”全面停售并回收了“江西橙”，酿成了沸沸扬扬的“染色橙”事件。据江西省赣州市果业局介绍，赣州脐橙成熟期在１１月份，天生丽质，根本无须染色。但为抢占市场先机，未等到脐橙成熟，一些经销商就开始高价抢收青果以染色加工冒充熟果。“染色橙”使脐橙在我国港、澳地区和东南亚一些国家声誉大跌并有可能失去这些市场。
事隔四个月，赣南脐橙作为中国果业入世后参与市场竞争的一张大牌，在新的一年里将如何动作仍是众人关注的焦点。
产业步入十字路口
赣南脐橙产业今年走到了十字路口，发展速度明显减慢。赣州市分管水果产销的副市长叶玉忠说，春节期间赣南产脐橙收购价已由每斤１．８元下跌为１元，同比下滑３３％，全市果农直接损失３．６亿元。目前赣南脐橙种植面积约１０５万亩，产量３０万吨，果农近２０万户，主要以家庭承包果园为主。按照赣州市政府制定的把赣州市建成世界著名脐橙主产区的战略目标，全市将在２０１５年把脐橙产业发展到３００万亩，超过美国加州“新奇士”。然而，“染色橙”事件使赣州市有关部门不得不对每年种植１５万亩的高速扩张作适当调整，并对产销机制进行反思。
果农为“色”所伤
由于出现“染色橙”事件，赣南果农被当头泼了一盆冷水，许多果农赔了本，无力再投入新一轮生产。不少靠种植脐橙脱贫的果农又重新返贫，曾被专家称为入世后“中国脐橙的希望”，如今变成了失望。眼下江西省安远、信丰、定南等县都相继出现了农民出卖果园的现象，而寻乌县等地的脐橙果苗则遭遇“卖苗难”。育苗专业户薛春华说，他繁育的５万株脐橙苗，今年只卖出去一半，往年俏得很，一开春就脱销了。一些在“染色橙”事件中损失惨重的大户已开始考虑砍树，赣南果农难免重蹈国内其它水果遭劫后的覆辙。
据了解，江西邻近省份经销赣州脐橙的大小经销商近千家，多在广东加工后向国内外市场发售。出人意料的是，“染色橙事件”对他们的影响并不大，依然盈利，目前在市场上经过加工分级、打蜡的脐橙每斤仍可卖到２．５－３．５元。
亡羊补牢须尽早
国产水果为求“色相”在国内国际市场不时遭遇“生死劫”，有关专家指出，我国水果业“小农户”与大市场的矛盾日益突出，应该引起足够重视。发达国家不仅农场规模大，而且产业高度集中。在美国、日本，农产品几乎全部由“农协”左右，美国的“新奇士”种植协会６０００多成员，涵盖了全国大部分果农，协会与成员结成利益共同体，成员生产的水果由协会统一包装、营销，“新奇士”商标的无形资产高达１０亿美元。我国水果产量７５００万吨位居世界第一，但产业化程度太低，果农分户生产，分散经营，各地经销商自由上门收购、自找门路加工销售，受利益驱使极易失控。
专家分析说，我国果业生产和经销脱节，掌握流通和销售的经销商与果农之间没有形成利益共同体，果农赖以生存的脐橙在短期市场行为面前没有长远的保障机制，市场一旦出现波动，就会大伤元气，砍树事件也就不足为怪了。
目前国家对优势产业保护机制尚存在漏洞，国外不少国家和地区已经淘汰并禁止的水果染色技术，在我国由于标准对接滞后至今没有明确规定。
此外，我国对于农产品销售中出现的问题目前缺乏协调机制。此次染色事件后，赣州方面心急如焚、急于“救市”，但苦于受赣、粤、港地域限制，鞭长莫及，收效甚微，酿成惨败。专家指出，产业扶持和保护机制需要尽快健全，必须加快协调对优势产业和原产地的跟踪保护力度，建立产销协作机制，加强市场监测和出口监管。
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