春季正是企业向农民推广蔬菜新品种的好时候,专家在此提醒企业和农民,无论是推广还是引种蔬菜新品种,都应因地适宜,不可硬推,也不可盲种。
对于企业来说,选育推广新品种应注意以下几点。第一,培育精品良种,品种特性要突出。当年湘研辣椒的成功推广,就是因为“湘研1号”的极早熟,“湘研3号”漂亮的大果形、“湘研5号”的高产尖椒和“湘研10号”的晚熟。同时,为了突出其品种特性,建议同一系列的品种不宜太多,系列品种太多,也不可能让生产者完全掌握每个品种的特性,反而让他们觉得很茫然,有时甚至因为不好选择而放弃。
第二,树立经典名牌品种概念,不要轻易放弃已推广成功的名牌品种。蔬菜生产者大多都是很实际的农民,他们认准的事情是不会轻易改变的。他今年种植你的品种表现好,明年肯定还种,年年表现好就会年年种下去,甚至会很想选择同一品牌的其它品种试试,达到这一境界,这个品种就算是深入人心了。但是再好的品种也存在着混杂退化的问题,这就需要育种和推广者不断对品种进行提纯复壮,把住质量关。同时以此为育种方向选育同类型更加优良的品种,并继续采用同一品名推向市场,让生产者觉得你的品种越种越好。这样,也有助于节省巨额的推广费用。
第三,要全面了解生产者的种植目的及种植习惯,并对其品种进行明确定位,因地制宜确定推广方向。我国幅员广大,土壤气候条件差异很大,对蔬菜的饮食习惯差异也很大,即使是自留地蔬菜,所需的品种特性也不同。同时各地的种植习惯和种植方式也不同,有些地区适宜大棚等保护地栽培方式,如山东省寿光蔬菜基地;有的基地仅仅种植单一品种或几个品种,如河南省新野县蔬菜基地,以种植甘蓝为主;也有海南、云南等地的一些南菜北运基地,还有各个大小城市郊区的四季园基地。因此在制定新品种推广实施方案时,一定要根据所掌握的基地情况,对其品种进行明确定位,以便有的放矢,因地制宜开展工作。
第四,推广重在示范,并要对生产者进行广泛技术培训。农业新技术普及和推广重在示范,蔬菜新品种的推广同样如此。蔬菜生产者在选择当年所用品种时,如果选用的是新品种,就必须承担该品种在当地种植是否适应的风险,这对于靠几亩菜地生存的生产者来说风险太大。所以,只要我们在当地搞好示范,生产者眼见为实,推广工作便很容易进行。但是在进行示范同时一定要研究栽培技术,推广时要对生产者进行技术培训,良种要有良法,种子好还要种得好,农民只有真正受益,新品种才能得到稳定推广。
对于农民来说,蔬菜新品种的引进固然会带来新的商机和效益,但新品种的引进也会伴随着一定风险。因此引种蔬菜新品种切忌盲目性。
首先,新品种能否推广要得到市场的认可。市场上原来没有的品种要进入市场有一个人们认识的过程,即市场开发过程。农产品的市场开发不同于工业品市场开发,没有那么快,不容易见效,而要有一个相当长的过程,如南京芦蒿,在无锡经过多年的洗炼,才被人们认可,市场销路才逐渐见好。一个蔬菜新品种要过市场关,没有3年以上的时间是不太可能的。另外,新品种蔬菜还有是否适合消费者口味的问题。如紫角叶,无锡市场上曾经风靡一时,但最终因难以适应无锡消费者的口味而销量日见萎缩。
同时,引种新品种还要引进与之配套的种植管理技术。不同品种的栽培管理技术要求是不同的,新品种在对环境的适应性、植物学性状、生育期、抗病抗逆性等方面都与老品种有很大的区别,因此需要与之相应的种植管理。如果还用老的技术,蔬菜新品种的性状不能充分显现,也达不到引用新品种所预期的经济效益。
再次,引种试种新品种要因地制宜,要考虑原产地的气候条件和土壤条件是不是与本地相近,有一个环境适应问题,不同品种的蔬菜对气候、土壤、肥水、管理、防病治虫等都有特殊的要求,这些都必须在引进时注意。
一个引进蔬菜新品种的成功,要过好栽培技术关、气候土壤等自然条件关和市场关,要有2-3年的试验磨合期,不是一蹴而就的,一定要考虑经济承受能力、生产栽培设施条件、本地的管理水平、技术水平和本地市场需求等各种因素,切忌盲目性。既要引进新品种,又要有“卖点”。
(本报综合报道)




