看着小小茶人略带稚气的茶艺表演，作为茶人的我甚感欣慰。茶文化的介入小学校，让我们的小朋友从小就接受中国的传统教育，从小就融入中国人的生活中，对保持我们的民族文化，是莫大的幸事。
茶艺让我们更中国味，使小朋友从小爱民族爱国家，有中国人的自豪感。我以为只有我们比别人美丽，我们的小孩子才会喜欢，茶艺从各种角度都能够让我们超越外国的一切，甚至日本的茶道。日本茶道美丽不好喝，因为泡出来的茶汤苦涩似中药，但是却不能像中药那样子给人治病。喝中药是必要的，可是没病的人不会去喝。茶艺不同，中国人的喝茶艺术哪里会那样难过，美丽的茶器，绫罗绸缎的服饰，优美的过程，太美了，我们大人喜欢，孩子更加喜欢。小朋友会因为这样的美丽来爱我们的民族，爱我们的国家。这是何等好的爱国教育呀！
小朋友学茶艺，会从侧面了解美，会驱除浮躁怡情养性。其内涵丰富，不仅天真可爱的小朋友、我们大家都会喜爱。不少人一直在从各个方面教育孩子学习国外的东西，英语、西餐、外国礼仪、芭蕾舞、钢琴，可是这样的小孩给外国人看来还是没有什么了不起，因为外国小孩儿从小就说英语、吃西餐、礼仪更是人家生活的一部分。茶艺是多么的不同，是细致的生活品味，是中国味的文化生活，我们的小朋友来学习，西方人会刮目相看，会像五百年前向往东方文化那样喜欢我们中国的文化。
茶艺由台湾兴起，台湾茶基本上都是青茶类部分发酵茶，也就是我们平常所讲的乌龙茶。好的乌龙茶不苦不涩花香味，咖啡因含量低到不会影响人的正常生活。小孩子摄入过量的咖啡因会对身体健康不利，因为咖啡因是精神兴奋剂，中枢神经系统因为咖啡因的刺激会使心脏收缩加快、心跳加速。还会刺激胃部蠕动胃酸分泌，轻微的刺激会有饥饿的感觉，强烈刺激会造成胃痛，长期摄入过多的咖啡因更加的不好。茶叶中的咖啡因含量不是每种茶都一样，差别很大。咖啡因的味道是苦味，不苦的茶水中咖啡因含量就很低了。小孩子喝茶一定要喝不苦的，不苦不涩有花香的茶水中，茶多酚、儿茶素类、茶单宁、咖啡因含量都会低，而糖类、氨基酸类含量相对会高。凡花茶、绿茶、乌龙茶等所有的很苦的茶，咖啡因含量会很高。茶的苦味是因茶叶是在日照强烈的夏季、低海拔、低纬度这样的环境生长的，这样的茶叶都会苦、品质低，也会低价格。又苦又涩的低价茶最好不要给小朋友喝。
不光是小朋友，我们大人也要喝好的乌龙茶才不会心跳加速、影响睡眠、头痛茶醉、刺激胃。愿少儿的茶艺生活和健康同步，乌龙茶的美妙世界，小朋友一起来分享。