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提升区域品质 培育特色市场
——访北京市宣武区人民政府区长武高山

日期:2004-12-02 19:15   作者:张永立   来源:《中华合作时报·茶周刊》2004年第44期T1版

  作为特色茶叶街,马连道在我国茶叶流通的大格局中具有典型的意义,它在茶叶产业链条中起到了南北经济互补、产业互动的积极作用。它的形成、发展、运作有着自身的模式和规律,它是中国茶产业改革开放后不断调整、发展的一个缩影。日前,记者采访了北京市宣武区人民政府区长武高山,对如何打造京城茶叶第一街、怎样应对新的挑战等问题,武区长进行了详细的诠释。 
  记者:在我国茶叶界内,马连道的声名远播,它的形成与发展对全国的茶叶流通起着十分重要的枢纽作用。它是怎样与茶结下不解之缘并形成规模的呢?
  武高山:马连道位于北京南城的宣武区,街区主干路长1500米。宣武区是北京的四个中心城区之一。作为古都北京的发祥地和“宣南文化”的孕育地,宣武这方土地有着非常深厚的文化积淀和商业传统,北京建城3048年和建都850年的历史遗址均在宣武区广安门一带。集商业文化、民俗文化、市井文化、会馆文化等为一体的宣南文化,内涵丰富,源远流长,博大精深。茶文化也是宣南文化的重要组成部分,早在100多年前,著名的老字号张一元茶庄、永安茶庄就在宣武开店。茶叶特色经济在宣武发展,具有一定的历史渊源和文化基础。
  20世纪50年代,北京市茶叶加工厂落户于马连道。随着社会主义市场经济的逐步发展,众多南方茶商发现了此地蕴藏的巨大商机,纷纷进驻该街,马连道茶叶市场初步形成。茶叶市场在马连道的发展,引起了宣武区委、区政府的关注,经过调研和科学评估,区委区政府从发展区域经济的战略高度,制定了马连道茶叶街可行性发展规划,及时对马连道地区茶叶特色经济的发展给予了支持和引导,同时加快了马连道地区的城市改造步伐,为茶叶市场的进一步发展奠定了区域环境基础。到2000年,马连道茶叶市场已经达到600户的规模,被北京市商委命名为“京城茶叶第一街”,并被北京市评选为当年“十大特色商业街”。从此,马连道地区茶叶贸易翻开了崭新一页,成为宣武区域经济发展的新亮点。
  记者:政府是怎样与茶商合力打造特色茶街的,马连道现在的规模如何?
  武高山:近年来,北京市委、市政府始终关注马连道“京城茶叶第一街”的发展建设,全国政协主席、原北京市委书记贾庆林,北京市委书记刘淇等先后来到茶叶街考察指导工作。为进一步培育和发展马连道的茶叶特色市场,宣武区政府自2001年起已连续举办了四届茶叶节,通过在马连道建立象征着我国茶文化的“茶圣陆羽”的铜像和《茶经》文匾,举办“全国名优茶金奖大赛”和茶艺表演,组织“发展茶经济、弘扬茶文化”系列活动和举办北京马连道采购中心区推介会,开展“创建诚信经营街区、强化茶街特色品牌”为主题的诚信经营系列活动,进一步挖掘了这条街的市场潜力,壮大了茶叶市场的规模,提高了马连道茶叶市场的知名度和信誉度。
现今,马连道茶叶街已经建成马连道茶城、京马茶城、京闽茶城等8个大型茶叶市场,来自全国的800户茶商落户于此,年交易额超过10亿元。全国6大类茶叶品种及“全国十大名茶”汇聚于此。并且聚集了北京茶叶总公司、满堂香公司、武夷山茶叶公司等一批知名的商贸企业。其中北京更香茶叶有限公司以此为总部,在北京开办了32家连锁店,年销售额近1亿元,成为该街最大的茶叶企业。目前,以茶叶特色为龙头的马连道,已逐步成为华北地区茶叶贸易中心,其辐射范围远至俄罗斯等周边国家。马连道茶叶市场已成为中国茶行业发展的重要组成部分。
  记者:马连道的发展是不是很顺利,有没有遇到难题,如何解决?
  武高山:马连道茶叶市场的发展取得了很大成就,但是随着全国各地茶叶交易市场的迅速发展,马连道茶叶特色商业街的发展却面临着新的问题。一是全国各地纷纷建立大型的茶叶交易市场,争夺有限的市场资源,马连道茶叶街的批发功能逐步弱化;二是商户经营产品种类基本相同,品质却参差不齐,没有形成稳定的价格体系,导致恶性竞争;三是大部分商户缺乏品牌意识,经营管理水平不高,产品缺乏竞争力;四是由于城市开发建设等原因,使商户流动性大,市场不够稳定。这些问题的存在,不同程度地制约了马连道茶叶市场的健康发展。
  至于解决问题的办法,应从交易方式的改变入手,因为我国茶产业正在发生着深刻的变化,生产方式的变化迫切需要新的交易方式与之适应。考察近年来我国茶叶的生产情况可以看出:茶叶总产量成倍增长,新产品不断涌现,产品结构开始升级换代,绿茶等一些名优茶的产量增长明显,且占总产茶量的比重逐步提高。2000年茶叶行业的农业产值超过100亿元,比1990年增加19倍,年均递增14%。绿茶消费量显著上升,花茶、中低档红茶持续下降,红绿茶的消费比例从上世纪70年代的9:1上升到现在的3:1。生产规模的日益增大,使得茶叶生产逐步向着产业化、规模化、系列化方向发展,生产、流通、服务体系专业化分工协作日益明显。这些对生产者来说,需要更加准确及时了解市场信息,为生产决策提供支持。而这些变化迫切需要新的交易方式与之相适应。
  记者:从流通环节上看,马连道面临哪些挑战?
  武高山:流通方式的变化对传统市场功能提出了新要求。从国内市场看,原有的以若干传统茶庄为主体的销售渠道在日益缩小,而连锁经营、加盟直销、电子商务等新型营销模式不断涌现,正在成为茶叶主要的销售方式。“张一元”和“更香”就是采取了现代营销方式,成为北京近几年迅速崛起的茶叶企业。因此,茶叶流通企业应积极采取统一配送,定点委托,建立生产基地或与生产基地合作等形式组织货源。国内茶叶市场竞争的加剧和不断细分,要求采购必须公平、公开、透明、高效,况且采购成本越来越低,应尽量减少由于信息不公开引起的采购成本的增加。从国际市场看,全球茶业一体化速度在加快,采购与贸易重心逐步向产茶国转移,合作关系逐渐联盟化。现在斯里兰卡的90%、肯尼亚的70%、印度的64%茶叶都在本国成交;随着全球化步伐的加快,综合超市、百货公司、中小茶叶公司已经由原来向农副产品进口公司进货逐步转为企业向国际市场直接采购茶叶。采购方式也正在由传统的少批多量向现代的多批少量发展,由单一品种向多品种采购转变,由原来向一个茶厂采购转变为向多家厂商综合型一站式采购。跨国贸易公司由原直接赴茶厂单一采购向定样招标采购方式转变,他们迫切需要现代化有效的采购平台。中国茶叶全球市场规模的扩大和中国悠久的茶文化影响,必然带动全球茶商在中国的采购。这些都是马连道茶叶市场面临的新形势和挑战。



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