西乡茶校师生
与北京茶馆馆主见面

　　本报讯 １２月８日，陕西西乡县中等茶业专科学校茶艺专业师生与北京茶馆馆主见面会在茗之谷茶艺馆举行。在茶艺人才紧缺、部分茶馆营业额下降的双重背景下，此举受到业界关注和欢迎。
见面会上，茶艺专业毕业生以独特的方式向用人单位和媒体展示了自己的风采，并与茶馆馆主坦诚地进行了面对面的交流。
本次活动是由中国社会科学院茶产业发展研究中心和北京绿仙子茶文化顾问有限公司等联合主办的，中国社会科学院茶产业发展研究中心秘书兼陕西西乡县中等茶业专科学校名誉校长陆尧先生主持了会议。他指出：目前，全国范围内的茶艺专业学生供不应求，而招生数量短时期内又难以成规模地扩大；特别是现有茶艺专业教学与茶馆现实还存在脱节现象，应该下功夫予以完善。
闻讯赶来参加见面会的茶馆馆主们就茶馆需要什么样的茶艺师、茶馆人才的综合素质培养等问题发表了很好的见解，并建议今后多组织这样的活动。据专程带茶艺专业实习生来北京的西乡茶校王老师透露：这批学生已被北京茶馆“认购”一空，有的茶馆还要求“预订”２００５年的实习生。（安明霞）