提起“茶馆”二字，我们往往会首先联想到有着宽敞明亮的厅堂、气派豪华的装修和昂贵价格的大茶楼，就好像我们说起“园林”就会先提起颐和园、圆明园那些雍容华贵、气派非凡的皇家园林一样自然而然。殊不知，其实，除了那些大茶楼之外还有许许多多小巧玲珑、风格独特的小茶馆就在我们的身边存在着，而往往是这些小茶馆犹如小桥流水一般更加贴近我们的现实生活。
毋庸置疑，“小”是这些茶馆的共同特点，但是千万不要认为这些茶馆因为小就千篇一律了。您细细品味之下就会发现，其实这些小茶馆各有各的风格，各有各的特色。这些特色有时在很大程度上正是得益于它的“小”。例如在山东青岛就有一家名为“羿米阳光”的袖珍茶坊，营业总面积不到十五平方米。向阳的茶坊内光线非常好，里面只有三张小方桌，每张桌子上都有一盏永远不会熄灭的灯，桌子上面除了茶具、纸巾之外还有厚厚的一摞书籍，内容可谓包罗万象：武侠小说、网络技术、饮食科学、佛教典籍，其全面程度着实让人惊讶。已经年过五旬的老板刘恒聚先生告诉我，小茶坊里面服务员、采购员、茶艺师的角色统统都是他自己一个人来充当的，因为所有来的客人都是朋友，故朋友是一定要亲自款待的。而茶坊名字来源于他在云南玉龙雪山的亲身经历，当指缝中的一缕阳光就像箭一样撕破夜的黑暗，逐渐映亮整个圣洁的雪山时，他被这壮观的场面震惊了，命名为“羿米阳光”就是想让这个小店像那第一缕犹如利箭般射出的阳光般充满活力、生气，能够给人带来希望和温暖，而这，就是小茶坊最大的特色。的确，一缕这样的阳光已经足矣，一间这样小小的屋檐就能够给人一个避风挡雨的地方，一张小小的桌子，一壶香茶就可以留住客人成为自己的朋友，它所独具的特色与魅力可谓与它的“小”相得益彰。
其实，在这些小茶馆老板的心里面都有一本生意经，我替他们算了一笔账，他们所需要支付的成本往往比大茶楼要节约许多，他们收入的绝对不比大茶楼少。成本的节约让许多抱着尝试心理的生意人可以比较轻松地小试牛刀，也许这就是茶馆小成本经营对于经营者最大的吸引力。当问及茶馆日后的发展时，大部分经营者都回答没有想过这个问题，只有一小部分经营者计划扩大经营投入，而方式上大家都认为继续开小茶馆连锁比经营大茶馆来得轻松、自由。
另一方面，从消费者的角度来讲，小茶馆比大茶楼更加贴近百姓的生活。首先就价格来说，每位几元到几十元不等的茶资比起大茶楼动辄几百元的昂贵价格无疑降低了人们走进茶馆的门槛，让普通百姓、工薪阶层甚至没有收入的青年学生都能够消费得起，这也正是小茶馆的上座率普遍比较高的主要原因。其次，在环境方面，小茶馆虽然没有华丽的装修和宽敞的厅堂，但是其温馨雅致的环境和相对僻静的地理位置更容易让人产生家的感觉，让置身其中的人更加自如、舒适，更加轻松。另外，在服务方面，在小茶馆可能找不出漂亮的小妹，也可能缺乏拥有各种证书的茶艺服务员，但是正是由于“小”，老板会记住常来的客人姓甚名谁，甚至和他们成为朋友，这种温暖的服务比起大茶楼里面服务员专业的茶艺和彬彬有礼的微笑来别有一番风韵。
人说“浓缩的就是精华”。小茶馆正是这样一种浓缩的、袖珍的茶馆文化、茶馆艺术的精华，套用一句时下十分流行的广告词就是“小身材，大味道”，犹如一小小茶杯中沏上的浓浓香茗，茶杯虽小，却承载着中华民族千年茶文化的醇香和底蕴，至于个中滋味也就只有个人知晓了。
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