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太空蔬菜成了“短命鬼”

日期:2004-09-29 18:07   作者:小于   来源:《中华合作时报·经济新闻》2004年第1589期三版

  不仅滥打绿色牌无法赢得消费者的心,就是一味披着高科技的外衣也照样讨不着好。一些打着“太空”、“基因”、“变种”标签、色彩鲜艳、个头怪异的蔬菜水果就落得个叫好不叫座的下场。一位吃过“太空辣椒”的消费者说,这种辣椒没有多少辣味,有的和青菜味道一样。一家仓储超市的工作人员也说,他们每个月进一些太空辣椒、水果茄子,主要是提供给部分饭店作为冷盘配菜,一些变异的水果主要放在花篮里面送人,真正喜欢吃的人不多。本来一些企业想借助太空蔬菜生长快、产量高的特点发一笔财的,结果不但不好吃,还引起了中科院院士张启发的质疑,说这是炒作成分多,科学态度少,种质在诱变状态下是有害东西多还是有利东西多还没有严格的科学论证呢。看来,农业生产太急功近利、商业味太浓是长远不了的。



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