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中国茶业国际营销探索
——促进中国茶叶出口贸易发展的新思路

日期:2004-08-28 21:24   作者:陈玉   来源:《中华合作时报·茶周刊》2004年第31期T2版

  中国是世界上最重要的茶叶生产国和贸易国之一。自1984年中国茶叶市场放开经营以来,中国茶叶出口贸易额出现了急剧的增加。近十年来,茶叶出口量由1992的17.65万吨,增加到2002年的25.23万吨,占当年总产量的35%。同时,随着中国加入WTO,世界茶叶贸易重心从消费国转向生产国,这必将带来中国茶叶对外贸易新一轮增长。但是,在这些可人景象的背后,我们也不难发现中国茶叶出口贸易也存在一些严重的问题。
  一、中国茶叶出口贸易存在的问题
  20世纪80年代是中国茶叶出口的黄金时代。90年代以来中国茶叶价格出现大幅度下降。出口数额增加的同时,价格却呈现下降趋势,经济效益滑坡。
  目前农业部虽已经颁布了无公害茶生产标准,使得无公害茶生产纳入法制化管理,这为提高我国茶叶质量提供有效保障。但是,从总体上来看我国茶叶标准体系仍然不健全,市场上茶叶质量很不规范。同时,随着贸易自由化的不断加强,各国的技术壁垒倾向也将越来越明显,特别是经济发达国家,由于自身不产茶,其对进口茶制定了非常苛刻的农药残留限量(MRL)标准,有明显的技术壁垒倾向。
  二、建立中国茶叶国际拍卖市场促进茶叶出口贸易的进一步发展
  根据上述分析可知,目前中国茶叶出口市场主要面临价格水平低,出口数量不大的局面,如何促进中国茶叶出口贸易的发展已经成为当今实业界、理论界和学术界广泛关注的问题。广为大家所接受的一个思路是:建立中国茶叶国际拍卖市场。
  建立中国茶叶拍卖市场是实现交易方式转变、与国际接轨的根本要求,有利于提升茶叶交易价格,促进经济效益增长,有利于提供交易平台,促进交易进行,有利于收集市场信息,掌握市场的供求情况。
  中国有必要建立国际茶叶拍卖市场实现交易方式的转变,与国际接轨,从而进一步地促进中国茶叶出口贸易的增长。建立国际拍卖市场则可以参照国际市场价格,随行就市,进行交易,从总体上提高茶叶出口价格,促进经济效益的增长。拍卖市场的交易量在很大程度上是建立在买卖双方的需求基础上的。通过拍卖市场记录的真实的成交量,生产者可以随时掌握自己产品的销售情况和整个市场的供求情况。另外,这些数据与信息对政府实行宏观指导、业者调整和安排生产经营计划都是十分重要的。
  三、有关建立拍卖市场的可行性操作思考
  在中国建立国际拍卖市场时机尚不成熟,在买卖双方市场的组织及交易平台的搭建上存在众多的问题。
  中国的茶叶历史情况与世界其他拍卖交易中心有所不同,组建卖方市场时存在以下几个方面问题:
  (1)中国茶叶生产种类具有多元化、种类繁多特点,不适应大规模、批量生产,而国外产茶国则因茶叶品种单一,容易形成规模效益,有利于卖方市场的控制。
  (2)在中国,随着中国进出口经营权的放开,将会有越来越多的企业,包括私营企业会获得进出口经营权,这样将出现各地各企业各自为政,自主出口的局面,将会越来越多地采用一对一的国际贸易交易模型,拍卖市场的建立将更难于组织。
  基于上述分析,若中国想要建立茶叶拍卖市场,则必须要能在一定规模上控制卖方市场,形成统一的卖方供给。从目前情况分析来看,中国现阶段难以建立一个统一的、全国范围内的卖方市场,那么这是否意味着中国根本就不可能建立茶叶拍卖市场了呢?答案是否定的。采用“农村包围城市”、“局部影响大局”的方式,假以时日,其完全可以实现茶叶交易方式的完全转型。
  总而言之,卖方市场主要靠培育,先进行区域性、单一品种茶叶或名优茶叶的拍卖,成功之后再将拍卖带来的经济效应在全国范围内推广,推动国家对拍卖市场的关注,像印度、斯里兰卡那样争取一定政府政策支持,必然能建立相对统一的国内卖方市场。
  四、如何建立国际买方市场
  因为当前国际上70%的茶叶都是通过拍卖来完成的。面对这种情况,要组建国际拍卖的买方市场,在拍卖这种交易方式的认识上,可以不用过多地进行宣传和培育,这点与组建国内买方市场不同,这是因为茶叶拍卖交易在国外已经相对比较成型,拍卖行为也为广大的茶商和购买商所认可,因此,只要中国建立拍卖市场,只要这种拍卖市场符合国际规范,具有可操作性,自然可以吸引国际的购买方。



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