夏秋之交是果品大量上市的初期，夏季的大宗品种随暑热散去逐渐退出市场，秋季常规品种中的早熟品种已经可以尝鲜。今年与往年不同的是，每年开春才能吃到的草莓已经在市场露头，其身价自然不菲。儿时记忆中酸涩的伏苹果，现在也已有了不俗的吃口和身价。距离中秋佳节还有近一个月的时间，已有不少果商看好节日的市场行情，北京市四道口市场已有小部分果商有所动作。记者走访了四道口果品批发中心有关人士和部分商户。
月 初
四道口市场有关人士介绍，本月初市场品种交替、此消彼长的现象主要是由生产状况决定的，加上多数果品价值比较低，又处在全年消费比较淡的时期，属于正常的市场表现，其中销售额上升的主要品种有葡萄、梨、苹果、橘、芒果，增加幅度分别为１０％、１６％、４１％、６０％、２２％，其中无核桔橘、芒果成为市场的亮点，无核橘增加幅度最大，每５００克１．００元左右，与去年相比基本持平。产自攀枝花的芒果则扮演了全年芒果销售的收尾角色，上市的品种有象牙芒、凯特芒、缅８芒、瓦城芒、攀西红芒，销售将持续到９月底；其中销售额下降的主要品种有甜瓜、桃、李子、菠萝，下降幅度分别为４５％、２１％、２２％、２０％。桃每５００克价格比上周上涨０．２０元左右。坝上草莓产自张家口，生产规模小，但今年产量是去年的６倍，这一稀缺果品自７月１５日上市以来，始终保持每５００克８．７５元的价位。产自海南的红瓤火龙果比白瓤的价高出４２％，每５００克现价５．００元，也属稀少品种，它们的销售对象主要是宾馆。
姑蔫上市：从黑龙江来的姜先生向记者介绍，姑蔫美称“黄金果”，集中生长在东北、华北，是一种天然果品，前年在北京销售得不错，今年他特意组织了３０００公斤，每５００克现价２．００元，比去年同期高出０．４０元左右。
月 中
市场有关人士说，本月中期由于受雨天影响，果品销售呈现出不太活跃的景象，市场销售额与销售量有所下降，销售份额较大的品种是桃、葡萄和梨。其中销售额上升的主要品种有鲜枣、蜜柚、无核白葡萄，其增加幅度分别为２４００％、２２．５％、１５％。销售额下降的主要品种有桃、葡萄、梨、芒果、无核橘、苹果、菠萝，其下降幅度分别为２１％、１０％、５％、１９％、１９％、９％、１２％，其中部分水果销售额下降的原因是单价的下降，如葡萄、石榴价格与上周相比，基本持平。最大的亮点是鲜枣集中上市，往年鲜枣在京销售的情况不错，尤其是冬枣这类优质品种，这一行情将延续一个月，并成为中秋、国庆销售的重要品种。
枣的行市：山西来的梨枣，是今年头一次在四道口果品批发中心开卖。这意味着枣的行市起来了，它将延续一个多月，前一周市场已有产自河北的金丝蜜枣，每５００克０．９０—１．００元，每天３—５货车运到四道口果品批发中心，计２万公斤，于当天销售一空。眼下销售的梨枣是体型较大的品种，每５００克２０个左右。据经销商于先生介绍，其每５００克单位价比去年便宜０．４０元左右，现价１．３０元左右。原来满载３万公斤梨枣的４辆大货车不到８点就已销售出去一大半。据该市场负责人介绍，今后将有芒果冬枣、壶瓶枣、沾化冬枣、骏枣、血枣、鸡心枣陆续上市。
伏苹果：夏天吃瓜、吃桃、吃荔枝是很平常的事，但吃苹果却不多见，问题出在口感上，前些年伏季的苹果品种比较单一，而且都是一些老品种，对消费者没有多少吸引力。有需求就有市场，近年来，山东栖霞的果农还在夏天吃苹果上做起了文章，他们引进了“美国８号”苹果，这种苹果是夏天采摘，属于早熟苹果，当地果农俗称之“三夏”。去年果农拿这一新品种在四道口果品批发中心感觉一下市场反映，结果令他们十分满意，因为苹果甜度较高，口感松脆，深受消费者喜欢，每５００克２．７０元左右，比普通苹果高出１．８０元左右。今年的“美国８号”是８月１２日上市的，每５００克３．３０元，虽然数量比去年多了许多，但毕竟是新品种，产量有限。经销商杜女士介绍说：“美国８号”行情完了，后面接上是嘎拉苹果，接着是红将军苹果，最后是红富士苹果。
月 末
据市场负责人分析，本月末期果品销售平稳，以应季品种为主，总体商品价值较低，由于行情规律性的变化，高中档水果所占比重降低，桃、葡萄、鲜枣这类大众消费的水果销售看好。主要水果按市场销售额所占份额自上而下依次是桃、葡萄、鲜枣、梨、苹果、橘柑、芒果、石榴。与月中不同的是，各种水果销售额都出现了不同程度的上升，主要品种有葡萄、鲜枣、梨、苹果、橘柑、芒果、石榴，增幅分别为２７％、１２６％、３６％，５０％、５３％、１１％、２４５％。桃的销售额与上周持平。
月末销售的亮点是葡萄和鲜枣。葡萄的销售出现了分化，国产红提、玛特、美人指是市场上看好的品种，虽然价格高一些，但品质、质量都是较高的，深受消费者青睐。鲜枣的上市迎合了消费者换口味的要求，所以销售情况比较乐观。
梨商早早瞄上中秋节：八月的北京果品市场，桃、葡萄、鲜枣唱主角，但其他品种也不甘落了后，李子、石榴、蕃荔枝、人参果等都争着亮相，然而，最沉得住气的要算梨了。
自从市场一露头，梨不像其他品种来也匆匆，去也匆匆，价格上也没有大起大落。细细算起来，如今市场上梨的品种还真不少，世纪梨、丰水梨、圆黄梨、新高梨等等，有１０多个品种，中医药学认为梨性味甘寒，有润肺、清心、止热咳、消痰水的功能。消费者买梨，不少出于保健的考虑。所以，梨的销售就显十分平稳。给梨注册品牌的很少，然而，自古以产梨而闻名的河北赵州，种梨人如今给梨注册了品牌“名桥古寺兆丰梨”，８月２０日到了四道口果品批发中心的兆丰梨是有绿色食品标识的，共有８０００件入了冷库，包装精致，定量８公斤的大箱放２２个梨，定量５公斤的小箱放１２个梨，河北兆丰农产品科技有限公司的张经理说：“我们看好了中秋节北京的果品市场。”
果品业内人士介绍，中秋节虽然还有一个月，节日行情可能在下月中旬展开，梨是中秋节的传统品种，因此，竞争会十分激烈。