费城一公司为雅典奥运会提供２００万顿饭

　　设想一下，在一个３９００平方米的大厨房里，堆着数百吨的肉类和农产品、数百万加仑瓶装水，而在明亮的大厅里，数千名运动员正在狼吞虎咽！——这一场景发生在雅典奥运会期间，来自美国费城的一家食品供应公司和希腊当地公司联手，为来自２０１个国家的１０５００名运动员、教练和官员提供饭菜。
　　在雅典，有８５名管理人员和厨师安营扎寨在奥运村，１０００多名美国和希腊烹饪专业的学生担任助手。每天，他们为奥运会参赛者提供２４０００顿饭，而在开幕式和闭幕式当天，估计要提供５５０００顿饭。厨师们向运动员们提供各国菜肴，从巴西炖鱼到摩洛哥柠檬鸡无所不有。
　　一位官员表示：“运动员的食量通常是一般人的２倍和３倍，所以他们每顿饭需要吃掉２斤或３斤的食物，而每天要吃３到４顿饭。在未来的２个月内，我们将提供２００万顿饭。”
（张　楠）