北京什刹海秀丽的风景早已闻名天下,茶家傅茶艺馆便坐落在风景秀丽、空气清新宜人的什刹海后海公园内,这天我有幸走访了这别具一格的品茗好去处——茶家傅茶艺馆。
茶馆与宋庆龄故居隔水相望,通过后海湖畔的石板小径可直通茶馆。据茶馆的傅经理介绍,整个茶艺馆占地600多平方米,建筑面积300余平方米,室内设中厅、沙发区及四个单间,可举行容纳六七十人的报告会和茶话会。茶馆里置有清代的匾额,明代的官帽椅,由过去的马槽改造的鱼池,配有玉翠的屏风,造型俊美的山石,苍劲有力的字画……这些设计充满了中国大家的典雅风范,置身其中,让人感觉里面的环境是那么的优美、大气,并且充满了极强的亲和力!
茶家傅的格局和布置都如家一般,进了庭院有一道玻璃屏风,后面植有几棵亭亭玉立的翠竹,石狮矗立屋门旁静静地等候着客人。满院金桂飘香,一簇簇造型美丽的黄杨、遮阳的银杏树引人入胜。进门后看到的影壁上挂着的是著名书法家谢云写的诗,那独特的变异字体,引得茶客止步,细细琢磨。影壁后是一个四扇的雕花木屏风,而正厅与单间是用六扇隔扇做隔断的。隔扇上挂着的琵琶,旁边条案上的古筝,单间墙上的字画都是古代文人雅客们生活的反映。雅屋里别致的沙发是由过去拴马的木桩改装的,松软舒适;中间的茶台是最有味道的,一个古老的大铁盆上面盖着一块印着店家logo的方玻璃板,盆里放着后发酵茶——普洱茶,有象棋形的,瓜形的,块形的……年代越久越香、也越珍贵!
茶艺馆采用的是家庭式装饰,配有明清家具和出于名家之手的品茗茶具。傅经理介绍说,客人在品茶时,茶艺馆可提供中式传统茶点,来客在品茗中可尽享垂柳轻摇、绿荫映窗、碧波荡漾、清风拂面、茶香扑鼻的古典文雅之美。春秋时节,室外茶座更为诱人,品茗园中,鸟语花香、湖光春色,尽收眼底,客人可尽情领略大自然的风光!
据傅经理介绍,茶家傅茶艺馆曾协办红学专家周汝昌先生主讲的《红楼梦》及各位知名专家主讲的专题讲座;还举办过美国杜邦公司的“莱卡风尚之城”、英国大使馆文化教育处的“中英文化列车”新闻发布会等国内外大型活动,深受好评。北京茶家傅茶艺馆是基于对中国茶文化之热衷,对中国古典家具收藏之爱好及对中国传统文化之崇尚而精心打造的中国传统家庭式品茶、赏茗及交友的场所,也是现代时尚休闲,观光赏月好去处,更是古典与现代完美结合的一个典范。这样的定位使茶家傅的生意蒸蒸日上,来这里赏玩古典文化遗迹,进行商务谈判、会议的人络绎不绝!
茶馆以宁缺毋滥为宗旨,提供全国名茶之精品,为了便利顾客,茶馆在近旁新开了芾琳酒阁,提供江南风味的私家菜,使来客茶后餐、餐后茶尽在风景秀丽的后海湖畔!




