《中华合作时报·茶周刊》（总９４期）刊登过访中国国际茶文化研究会会长刘枫先生的一篇文章，题为《茶应成为“国饮”》，文章中说：“新世纪以来，一种全球范围的对茶的重新认识给中国茶叶带来了全新的机遇，提倡茶为国饮，让茶在服务人类健康、弘扬民族文化、推进精神文明建设中发挥独特的作用已成为重要课题。何为‘国饮’，就是要通过推广，让饮茶不仅成为中国的一种民族习俗，而且在国际上成为一种民族文化的象征。”文章还从各个角度论证了茶为“国饮”的力点，分析了饮料与民族文化的关系，最后总结说：“茶的内在价值吻合了新世纪人类发展的内在需求。我们提倡国饮，是与倡导新生活、新价值观联系起来……要通过茶内在精神的发掘，利用茶德来弘扬民族文化；要倡导以茶为礼，以茶待客，促进东西方文化交流。要让茶的开发与新科技、新产业、新消费方式结合，树立品牌，不断创新，这样才能让茶在新世纪焕发出新的生命力。”既然中国茶界已经把茶提升到“国饮”的高度，那么，给这个“国饮”冠以什么样的名号，就成为茶界人士必须广为思考的重大问题。
茶是世界三大无酒精饮料之一，原产国即在中国，把茶定为中国“国饮”，我们当之无愧，但“茶”字本身只代表一种物质，并不能作为品牌，因为随着茶的外传，世界各国都饮茶，说茶为“国饮”，外国人就难以理解。我们在把茶定位为“国饮”的同时，必须充分利用茶饮料的各种文化价值，全方位提升中国茶饮的国际地位，让中国茶文化在世界范围形成强大的冲击波，最终使中国“国饮”成为全球性首选的绿色饮料。
茶之为“国饮”，是因为茶是中国人的第一饮品（无酒精饮品），况且中国又拥有着世界上茶消费最多的人口。我们应该把“茶”，这个世界上最圣洁、最天然、最有文化内涵的饮料贡献给全人类，让人类共享茶之芬芳。我们还要理直气壮地说，茶应该是国际饮料，是全人类最喜爱的饮品。我们要为之去努力，去奋斗，相信总有一天，中国茶文化将随响亮的国际品牌走向全世界。
综上所述，我认为，中国茶应该起一个“国”名，用以涵盖中国茶产业、茶经济、茶文化、茶思想的全部内容，并且能在世界范围内产生巨大文化影响和感召力，易于沟通中国茶文化与国际茶文化之间的关系，推动中国茶融入世界市场。
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