眼下正是新茶上市之际,记者昨日在位于南京新街口闹市区的百年老字号三万昌茶叶有限公司南京连锁店看到,柜台上七、八十只透明的茶叶桶都亮出了茶叶的“生日”,并以此论价,让市民喝个明白,受到众茶客的欢迎。
“苏州洞庭碧螺春”生产日期:2004年3月4日,300元/50克;“海南苦丁”生产日期:2004年3月29日,42元/50克;“浙江桐庐雪水云绿”生产日期:3月30日,36元/50克等等,在这家老字号茶叶店近200平方米的营业大厅内,上述标记随处可见。甚至德国汉堡的梦幻水果茶、泰国的玫瑰花等进口茶或茶花也标明了生产日期。年轻的陆经理介绍说:春茶价格比较高,定价一定要合理。我们自产自销的茶叶一般情况下,当天采,当天加工,标明“生日”就是要让市民买的放心、喝个明白。今年我们首批自产自销的碧螺春3月2日开园,“物以稀为贵”,加工的头锅茶叶3000元500元。此后,随着气温的上升,茶叶的生长速度加快,由一芽一叶长到一芽二叶和一芽三叶,每隔3、4天,茶叶就要降低一个档次,价格相应地也要往下掉一点,4月5日“出生”的碧螺春标价就只有800元500克了。而4月中旬的碧螺春500克价位只能放在500元左右。外地的茶叶我们同样要求供货商提供生产日期,按生产时间和质量论价。当记者说,其他店卖新茶,只注明2004年新茶,你们精确到日,这样做无疑增加了工作量。陆经理笑答道:诚信是金,“喊破嗓子不如做出样子”。年初,茶叶店刚从苏州进入南京时,茶客们来买茶,一两、二两的买,几个月后,“脸有点熟”的人再来买时,已上升为半斤甚至1斤了。我们对在南京的发展充满信心,今年下半年还将扩大经营,再建两个连锁店。(梁太生)




