在余秋雨的《千禧之旅－秋雨日记》中这样写道：“谁都知道，由枯竭的沙漠和烟瘴的沼泽组成的以色列，在自然资源条件上只能排在中东最后一位，但简直无法想象，短短几十年，它的农业产品增加十六倍，不仅充分自足，而且大量出口欧洲，欧洲每天都要高价接收来自以色列沙漠的大量珍奇果品和鲜花。与此相应，它的喷灌滴灌和海水淡化技术，都处于世界领先地位。在我看来，缺水的黄沙上游乃至整个中国西北高原，都应该引进以色列的滴灌技术。”
以色列滴灌技术起源的故事
以色列首任总理本·古里安曾预言，以色列的未来在南方沙漠。水是改造沙漠的命脉，以色列从１９５２年起耗资１．５亿美元，用１１年时间建成了１４５公里长的＂北水南调＂输水管道。然而传统灌溉使农业革命和沙漠改造进展缓慢。
１９６２年，一位农民偶然发现水管漏水处的庄稼长得格外好。水在同一点上渗入土壤是减少蒸发、高效灌溉及控制水、肥、农药最有效的办法。这一发现立即得到了政府的大力支持，闻名世界的耐特菲姆滴灌公司于１９６４年应运而生。
发明滴灌以后，以色列农业用水总量３０年来一直稳定在１３亿立方米，而农业产出却翻了５番。滴灌的原理很简单，然而，让水均衡地滴渗到每棵植株却非常复杂。以色列研制的硬韧防堵塑料管、接头、过滤器、控制器等都是高科技的结晶。以色列滴灌系统目前已是第六代，最近又开发成小型自压式滴灌系统。如今，世界８０多个国家使用以色列的滴灌技术，耐特菲姆滴灌公司年收入２．３亿美元，其中８０％来自出口。
滴灌根本改变了传统耕作方式，以色列大地遍布管道，公路旁蓝白色输水干管连接着无数滴灌系统。大田地头是１米多直径的黑塑料储水罐，电脑自动把掺入肥料、农药的水渗入植株根部。滴灌使沙漠城市也照样绿荫浓浓。在以色列，＂水利是农业的命脉＂的真谛，不在于挖沟渠，而在于科学灌溉高效用水。滴灌使每寸土地都透着高科技，电脑控制的水、肥、农药滴喷灌系统是现代农业的基础。它巨大的经济和社会效益证明，以滴灌为代表的科学灌溉将大大缓解全球水资源危机。
滴灌的优势
相对与普通灌溉，滴灌有较大的优势，既有经济效益，又有巨大的社会效益。首先：滴灌比漫灌节水１／３－１／２；其次：滴灌可使单位面积土地增产１／３到５倍；再次：滴灌使水、肥利用率高达９０％；第四：滴灌有效防止土壤盐碱化和土壤板结。
滴灌技术在中国
随著我国西部大开发战略的确立，西部地区更需要运用以色列的节水灌溉技术，即滴灌技术。目前，我国西部地区基本上采用黄河漫灌法，造成水资源大量浪费的同时，也使黄河每年断流时间不断增加。如果采用以色列的滴灌技术，可以节水百分之九十，也就是说，用漫灌法浇一亩的水用滴灌法可以浇十亩地。从理论上讲，如果西部地区完全采用以色列的滴灌技术，可以产生革命性的改观。同时，也可以解决黄河断流问题，缓解黄河下游地区用水紧张状况。
不仅西部地区，就是水源相对充足的东部和中部地区，如果都采用滴灌技术，将为我国节省大量的水资源，有利于我国的可持续发展。除了帮助在中国建立滴灌示范性农场外，以色列还与我国农业高等学府中国农业大学合作建立了中国－以色列国际农业培训中心，提供理论、技术指导和人才培养。培训的课程包括：灌溉原理（灌溉制度确定的目标和方法、减少土壤和水污染的高频率灌溉、大田和园艺作物的污水灌溉等）、灌溉技术（喷灌和微喷灌系统设计、滴灌系统设计、． 重力式滴灌、灌水均匀度等）等。
滴灌技术自２０世纪７０年代初期引进我国以来，在果树、蔬菜、棉花和保护地栽培作物上得到越来越多的应用，据不完全统计，截至“九五”末期，全国滴灌面积已达到３３．３万ｈｍ２。滴灌技术在我国将有着非常广阔的运用前景。
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