10月27日,由广西香蕉网、众采商城主办的首届广西香蕉农场主众筹采购大会暨香蕉产业升级高峰论坛在广西南宁召开。来自全国各地的农资企业、香蕉种植专家与广西及周边省份的200余位种植香蕉农场主针对当前香蕉种植过程中普遍存在的用工紧缺、资金紧张、生产资料和技术方案提供、升级可追溯品质农业、优质香蕉收购标准及前景等内容展开了交流,围绕如何提高香蕉科学种植技术、提升香蕉价格和品质等话题展开了热议和探讨,试图寻找到一条促进当地香蕉产业的健康发展破局之路。
会上,应邀参会的一些香蕉种植大户既表现出对于“绿色农资”在种植过程中的关注和青睐,同时也就各自在农业生产和销售中遇到的问题向记者道出了“苦水”。“香蕉收购价格连续三年行情低迷,这让蕉农有些扛不住了,希望更多社会资源帮助香蕉种植大户拓宽市场销路。”一位来自广西武鸣的香蕉种植大户张大哥介绍说:“目前,广西香蕉正处于采收高峰期,蕉价却不尽如人意,特别是进入9月份以来,香蕉价格持续下跌,香蕉收购商少,整体出货慢,加上采收蕉工紧缺、肥蕉增多等问题,现在广西香蕉好货价格较坚挺,但中下货价格低迷。”
“当前香蕉产业面临的问题可以归结为三点:金融、用工、标准化管理。”针对当前广西香蕉产业面临的现状,广西香蕉网首席专家周经智向《中国农资》记者介绍,其一,连续三年的低迷行情让广西八成以上的蕉农处于亏损状态,有些甚至资不抵债,在这样的状况下,很多农场主得不到资金扶持,生存成了最大的问题。其二,随着香蕉、柑橘、火龙果等经济作物种植面积的不断增加,人工成了制约香蕉产业发展的致命痛点,比如今年缺少挑工的问题就异常严重。没有足够的人力,想要把控香蕉品质根本无从谈起。其三,农场主种植面积越大,管理越力不从心,缺乏一个标准化、可执行的管理体系。
在农资行业“摸爬滚打”了10多年,希望通过一种创新的营销模式来促进行业人士抱团发展,另一方面,来帮助更多香蕉种植大户度过难关,这是众采商城创始人李建军成立众采商城的真实想法。“如何降低成本,提升香蕉品种,这将是促使香蕉成为高收益产品的关键。”李建军介绍说,众采商城其实是一个农资众筹平台,众筹采购是商城的重要功能。首先,香蕉种植过程中,生产资料成本是可以降低的,而人工成本则是不可省去的,但这两部分成本均可以实现优化。其次,作为香蕉种植户,就是希望利用专业的技术团队,先进的测报技术,用高品质的药、肥,种出品质优异的香蕉,从而获取高利润回报。“众采商城就是这样一个平台,直接沟通厂家与农户,减少中间商赚差价,真正达到降成本,保收益的目的。”李建军表示,想要进入众采商城,必须具备两个条件:一是厂家证件齐全、资质完备,二是产品真材实料,同时技术领先、工艺先进。厂家直接对接农场,减少了中间的流通环节,最大程度上降低了农资产品的采购成本。此外,采购时双方还要签订合同,做到购销有合同、打款有凭证、责权有约定、违约可追溯。
会上,有参会嘉宾坦言:“缺乏对大数据的信息支持和关注让香蕉种植大户很受伤。”据了解,今年天气发生了变化,很多农场主还是按照往年的经验来管理,于是出现了病害多发、香蕉品质下降的问题。到了香蕉上市的季节,农场主埋头生产,对区域乃至全国的种植面积、市场行情一无所知,即便是想到了要错峰上市,也无法实施。“今年广西香蕉上市时间较为集中,市场难以消化,也导致了十月以来香蕉卖不上价。”一位不愿意透露姓名的业界专家告诉记者:“其实这些都折射出农产品市场体系的缺陷。因为我们这个体系还缺少像期货那种发现价格、跟踪价格、分散风险的工具和手段,还缺乏专业化机构加以指导,跟在市场后面的农民只能亦步亦趋,追不上价格变动的脚步。农产品价格上涨的时候,他们赚得不多,可当农产品价格下跌的时候,却往往赔得更惨。保护农民利益需要政府的政策措施,也同样需要完善的市场手段。毕竟价格可以一年一个行情,但农民的收入不能一年一个行情。”
据了解,众采商城还聘请一批资深的香蕉种植技术指导专家,在香蕉种植过程中,全程为蕉农提供整体的作物种植解决方案。此外,为解决资金与用工等问题,众采商城积极与第三方洽谈,比如与农泰金融、大刚金融等合作,在对农场主进行相应的评价之后,提供私人订制的金融服务,帮助他们度过寒冬;与劳务公司长期合作,对工人进行岗前培训,保证农忙季节有人可用、有专业的人可用,同时也让用工安全更有保障。“众采商城的建立和发展任重而道远,需要更多地有志之士一起共同努力。”李建军如是说。