昔日星星火，今成燎原势。8年前，河北巨鹿县观寨乡南哈口村引进了大棚西瓜种植技术，如今，当地的西瓜种植面积从当初的8亩变成了现在的2000多亩，村民们也凭借优质高产的西瓜扬眉吐气，完成了从“土里刨食”到“地里掘金”的华丽蜕变。

    5月22日，“金正大示范田我是高产王——2017金正大西瓜王评选大赛”在南哈口村举行，200余名西瓜种植能手齐聚一堂，上演了一场难分轩轾的瓜王争夺战。

    以“瓜”会友

    老把式“邂逅”新技术

    活动当天虽然风雨大作，但丝毫没有影响种植户们高涨的热情。身穿62号参赛服的于立光，拥有7年西瓜种植经验。他兴奋地告诉记者：“西瓜行情好，我们种瓜的就舍得用肥。用金正大的营养方案，专家会全程指导怎么施肥、怎么防病害，解决了很多麻烦，种出来的瓜品质好、上市早，也比较省心。这个活动我一听说就马上报名参加了，不在乎名次，只希望能多学点技术，多听听专家的意见。”

    在现场，像于立光一样抱着学习心态来参加瓜王评选的种植户不在少数。为农民提供学习交流的平台，树立先进的榜样，传播科学的种植理念是金正大高产王评选活动的初衷。

    本次大赛竞争激烈，专家组根据西瓜的重量、外观、瓜瓤色泽、中心糖度、口感等指标对入选决赛的20颗西瓜进行了评选。最终，南哈口村西瓜种植户张卫华以1.8分的微弱优势赢得西瓜王的殊荣。当被问及种瓜有什么心得时，“瓜王”张卫华笑着说：“没别的，一是选金正大的方案，二是“用肥狠”。我的一亩地有750棵苗，大约要用160-200斤的肥料。”对此，特约专家杜向东表示：“‘用肥狠’的情况在巨鹿瓜农中普遍存在。这是因为瓜农大多都认为肥用少了，瓜就膨不起来，或者膨得比别人家的慢，所以实际施肥总是比推荐用量要多。张卫华说的‘用肥狠’强调在关键期用准肥、多用肥，以保障后期的西瓜养分供应。”

    问计于“肥”

    好方案决定好收成

    活动现场，杜向东以通俗易懂的方式，讲解了金正大西瓜全程营养解决方案的施肥要点和新技术。他强调，西瓜用肥有三个关键期：第一，当西瓜长到鸡蛋大小时，应按照每亩40-60斤的用量重施高钾水溶肥，以满足膨瓜初期及二次膨瓜所需的营养；第二，当西瓜直径达到12公分左右时，应根据实际坐瓜情况评估每亩的产量，预估产量较大时需每亩追施60斤以上的水溶肥，反之则追施40-60斤水溶肥；第三，当西瓜顺利进入转色期后，应立即冲施速效水溶肥10-15公斤，促成西瓜上糖上色。

    随后，记者前往“瓜王”张卫华的西瓜大棚进行参观。杜向东告诉记者，张卫华的西瓜之所以能够在瓜王大赛中脱颖而出，主要得益于科学的施肥方案。西瓜用肥一定要按时按量，有些种植户不重视前期用肥，等到后期膨瓜才开始追施肥料，结果导致大面积裂瓜，损失惨重。

    保“价”护“行”

    高品质化解高风险

    近几年，国内的西瓜价格因为市场饱和以及季节性因素而低位徘徊。今年，全国的西瓜市场复苏回暖，“瓜”贱伤农的情况有所好转。南哈口村西瓜种植户任运国感慨道：“前两年西瓜不好卖，产量虽高却是赔本买卖。今年的西瓜坐果率都比较低，加上种瓜的人少了，产量下去了，价格就上来了，每斤西瓜从去年的0.4-0.5元涨到了1.5-1.6元，就这样还是供不应求。以前一亩地能收1万斤西瓜，今年平均只有七八千斤，就连品质稍差的瓜也卖上了价，一亩地西瓜大概能有1万多块钱的纯利。”

    “现在的西瓜一天一个价，今年好卖，明年就说不准了。”面对瞬息万变的瓜价，张卫华坦言：“种瓜这么多年，摸不清行情确实是个大问题，但不管行情好坏，我都想把瓜种好。”针对这一问题，杜向东建议，瓜农应在水肥控制方面多下功夫，提高西瓜品质，以过硬的品质打造品牌价值，冲抵市场风险。