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云南蕉农盼解“蕉急”之惑
“拜耳更多香蕉”解决方案助力优质香蕉高产
《中国农资》记者 汪 洋

拜耳工作人员带领参会者参观香蕉种植园。

    4月17日,德国拜耳“拜耳更多香蕉”技术交流观摩会在云南西双版纳举行。来自行业植保专家、种植大户、渠道合作伙伴、新闻媒体等百余名参会者齐聚一堂,共同分享香蕉种植经验,交流香蕉种植中存在的难题,共同见证“拜耳更多香蕉”全程解决方案在提升植株健康,改善蕉果品质,帮助蕉农增产增收、提高收益等方面取得的成果。

    解决方案带来优质高产

    当日上午,与会代表走进位于西双版纳橄榄坝镇金山蕉园,实地了解“拜耳更多香蕉”解决方案的实施效果。《中国农资》记者在采访中了解到, 西双版纳是我国香蕉主产区之一,西双版纳地区光照、土壤、海拔等优越的自然条件十分适宜香蕉生长,给香蕉种植户带来可观的经济效益,吸引了周边省份资金投入,当地香蕉种植面积迅速增加到40万亩,加上其它地区,使云南成为国内仅次于广东、广西之后的第三大香蕉出产地。值得注意的是,近年来受到香蕉市场行情起伏不定、蕉农种植水平参差不齐、香蕉叶斑病和黑心病等病害的因素影响,蕉农普遍焦虑,十分期待一种好的方案来帮助和破解“蕉急”之惑。

    据业内人士介绍,评判每株香蕉种植优质的标准具体如下:叶片数量8片,叶片厚度0.5厘米,叶绿素含量45,香蕉产量25公斤,带来的经济效益14625元。

    而在金山蕉园,根据现场田间数据测算,使用“拜耳更多香蕉”解决方案的蕉园,每株叶片平均数量为11片,叶片平均厚度为0.97厘米,叶绿素平均含量为63.75;每株香蕉产量为29公斤,带来的实际经济效益16965元。与优质标准相比,实际多增加收益2340元。

    方案以“蕉农需求”为本

    “拜耳长期关注香蕉种植,为蕉农提供创新的解决方案,并持续为蕉农提供种植管理技术培训,分享国际领先的香蕉种植经验,根据种植户的需求和病虫草害在当年当季的发生情况,不断完善解决方案,给客户提供帮助。”拜耳集团大中华区总裁朱丽仙表示:“拜耳一贯秉承‘客户为本’的理念,长期与蕉农合作,帮助他们种植出优质安全的香蕉,满足市场需求。这与中国政府强调的农业供给侧改革高度契合。”

    香蕉规模化种植不仅需要充足的资金、配套的土地,更需要科学的种植技术和绿色、高效、环保的农资产品来保障。德国拜耳作物科学云南省区经理徐猛介绍说:“香蕉的种植及生长均处于多雨、高温、高湿的环境,同时也是利于杂草生长的主要区域。因此,去除杂草,保证香蕉植株能够充分吸收养分,确保蕉苗茁壮成长也是蕉农关注的一个主要问题,需要安全、环境友好的除草技术。困扰蕉农的问题还有一些严重疾病,如果没有得到有效防治,将会严重影响香蕉果实的品质和产量,例如黑星病、叶斑病等。”

    另据了解,针对这些种植管理的主要问题,拜耳从2011年开始在西双版纳探索为蕉农提供专业精准的技术服务。2013年,拜耳主动找到当地香蕉种植大户,从防病、除草两个方面为蕉园主王来清提供技术支持。王来清具有近10年的香蕉种植管理经验,对于药剂使用的安全性十分重视,以确保香蕉果实的高品质。拜耳公司技术人员建议他从保护叶片着手,提升香蕉果实的颜色、硬度,让香蕉更加饱满、耐运输与储存,不易腐烂,能够顺利供应到全国各地的市场。

    “香蕉生长中,光洁的叶片是植株健康状况的直接反映,这样的植株能够进行充分的光合作用,使得果实更加饱满、含糖量更高,也减少病菌侵入的几率,”王来清介绍说,使用拜耳解决方案的4年来,金山蕉园一直是当地香蕉种植户的翘楚。在价格波动较大的香蕉市场,金山蕉园长期以来始终享受高于同期市场水平的香蕉收购价,这得益于他们高品质的香蕉。4月18日,金山蕉园产出的香蕉收购价为4.8元/公斤,比当地日平均收购价高0.5元/公斤;这对于种植总面积约2000亩的金山蕉园来说,收益增加是十分可观的。“我既为消费者提供了高质量的香蕉,也为自己带来了很好的效益。”王来清说。

    方案得到蕉农青睐

    27岁香蕉种植户方林是西双版纳本地人,起初是一名农资经销商,并兼职种植香蕉,3年前开始全职种植香蕉。目前拥有蕉园150亩,雇佣6人种植香蕉。“由于近年来香蕉的市场行情起伏不定,种植过程中所要承受的心理压力可想而知。”方林告诉记者,自己很早就选用拜耳的香蕉种植方案,虽然拜耳香蕉种植方案在价格上高于其他企业,但是在最终防治效果和节省人工成本上还是具有明显的优势。

    来自四川省雅安市的53岁香蕉种植户胡洋同样告诉记者:“我30年前就开始从事香蕉采购生意。2013年,决定和弟弟到西双版纳种植香蕉,之所以转型就是看中了香蕉种植的前景和‘钱’景。”据胡洋介绍,这几年香蕉的市场行情不太乐观,每年种植香蕉的投入成本也在提高,他承包的蕉园面积也从一开始的800多亩一路缩减到如今的500亩。

    他给记者算了一笔账,地租4000元/亩,肥料3000元/亩,农药1500元/亩(除草若选择人工操作),人工2000元/亩。总体计算,香蕉一代苗的种植投入成本约1.4万元/亩,二代苗则需1万元/亩。如果再受到市场行情低迷、天气因素、各种病害等因素影响,香蕉种植的利润已经微乎其微。“行情不好,只能坚持。”一直持有乐观精神的胡洋坦言:“自己早已与香蕉打了多年的交道,坚持也许是最好的面对措施。”他解释说,选择与拜耳这样的大公司合作,图的就是放心和省心,现有的7万株香蕉苗也许是自己最大的希望。作为一名外来香蕉种植户,胡洋对自己香蕉种植管理技术一直很自信,他觉得现阶段要想种植好香蕉,不仅需要健康的土壤、高质量的农资产品,更需要科学、专业的种植技术,只有这样,种出来的香蕉才会在颜色、硬度、口感等方面赢得市场的青睐。

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