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乘“一带一路”东风 有机肥迎来新契机
——2017中国有机肥市场交流会侧记
□《中国农资》记者 张 涛

符纯华
马春艳
杨 帆
商照聪
白由路
沈建华

    随着气温的回升,一年一度的春耕由南向北逐渐启动,在对一个有机肥生产企业总经理的采访过程中,他的谈话一直被前来询价的电话所打断,这位总经理笑着说:伴随着政策和市场的春风,有机肥的春天真的来了。

    为什么说有机肥的春天来了?这股春风将会带来什么暖意?而这股春风又将吹向何处?近日,在由中国农业生产资料流通协会及中国国际贸易促进委员会化工行业分会共同主办的“2017年中国有机肥市场交流会暨中国农资流通协会有机肥分会一届四次会议”上,以上问题找到了答案。此次会议以“一带一路、产销对接、强化沟通、融合发展”为主题。就有机肥产业发展、出口、标准等问题展开讨论。此次会议共有厂商代表150余人参加,由中国农资流通协会有机肥分会副秘书长沈建华主持会议。

    有机肥行业释放需求信号

    据我国农业部门统计,近年来,由于过量施用化肥,我国土壤有机质含量逐年下降,据调查显示,目前我国土壤有机质含量平均不足0.5%,土壤修复、提升土壤有机质势在必行,有机肥行业发展潜力巨大。据不完全统计,近年来我国登记注册的有机肥、生物肥类企业数量大幅增长,企业数量超过3500家,商品有机肥数量超过1600万吨,精品有机肥达到300万吨。中华供销合作总社农业生产资料管理局副巡视员、中国农资流通协会有机肥分会理事长符纯华表示,由于我国商品有机肥起步较晚,原料来源不集中,生产规模小,并且产能较为分散,因此国内有机肥企业在产品质量、推广技术、品牌塑造等方面都与国外农业发达国家存在较大的差距。他期望与有机肥企业及全社会一道共同推进有机肥产品安全及人类健康事业。同时乘“一带一路”的东风,为我国有机肥行业打通了与世界各国的贸易通道,为有机肥行业更好发展提供新契机。

    当前受国家政策和国际需求的双重拉动,中国有机肥正从产业升级、品牌提升等方面发力,乘“一带一路”东风,有望在国际市场开辟新天地。对此,中国国际贸易促进委员会化工行业分会会长马春艳在此次会议上提及有机肥行业发展的现状及发展,她希望化工行业分会能与有机肥分会紧密合作,为农业发展贡献力量。据了解,目前我国高端有机肥出口量已经超过20万吨,未来前景可期。

    按照我国农业部肥料生产企业备案登记统计来看,目前我国有机肥企业年设计生产能力3191.8万吨,但年实际产量1514万吨,占设计生产能力47.4%。有专家分析,以上产能所释放出来的数字恰恰证明了有机肥市场的潜力有待开发。

    果菜茶有机肥替代化肥成焦点

    会议上,全国农业技术推广服务中心土肥处副处长杨帆作了题为《服务农业供给侧改革,推动果菜茶有机肥替代》的报告。她表示,目前我国有机肥产业正得到国家政策的红利。在今年的中央一号文件中,在“推行绿色生产方式,增强农业可持续发展能力”中提到,要推进农业清洁生产。深入推进化肥农药零增长行动,开展有机肥替代化肥试点,促进农业节本增效。随后,在农业部部署落实中央一号文件重点工作里提出:2017年重点抓好6方面36项重点工作。其中就包括“推进绿色发展,增强农业可持续发展能力”。但是她特别强调了一点:农业部从来没有提过有机肥能够完全地替代化肥,这种提法不科学、不现实。

    在杨帆的报告中有一部分内容备受业内外关注:2017年我国将选择100个果菜茶重点县(市)开展有机肥替代化肥示范,创建一批果菜茶知名品牌,集成一批可复制、可推广、可持续的有机肥替代化肥的生产运营模式。力争用3—5年时间,建立起有机肥替代化肥的组织方式和政策体系,集成推广有机肥替代化肥的生产技术模式,构建起果菜茶有机肥替代化肥长效机制。

    据了解,目前在我国果菜茶有机肥施用比例不高,据农业部统计:苹果亩均有机肥用量要占到养分总投入的20%—30%左右;柑橘主产区亩均有机肥用量占养分总投入的11%左右;主要设施蔬菜亩均有机肥养分用量总养分投入的41.7%;主要露地蔬菜亩均有机肥养分占投入量的1/3;茶园亩均有机肥养分用量只有9公斤,占总养分投入量的15%。有机肥替代化肥有着一定的必要性与可行性,不但可以促进农业节本增效,促进产品提质增效,促进循环农业发展,还可以保护农业生态环境的迫切需要。最终达到减化肥、提品质、种养循环、治理面源污染、提升耕地质量。据杨帆介绍,100个果菜茶重点县(市)开展有机肥替代化肥示范将集中在以下几个重点区域,其中苹果重点在黄土高原苹果优势产区、渤海湾苹果优势产区;柑橘重点在长江上中游柑橘带、赣南—湘南—桂北柑橘带、浙—闽—粤柑橘带;设施蔬菜重点在北方设施蔬菜集中产区;茶叶重点在长江中下游名优绿茶重点区域、长江上中游特色和出口绿茶重点区域、西南红茶和特种茶重点区域、东南沿海优质乌龙茶重点区。

    有机肥替代化肥将通过4种基本技术模式实现:一是有机肥+配方肥模式。结合测土配方施肥,制定有机无机合理配比的科学施肥建议,鼓励农户施用堆肥,应用商品有机肥和生物有机肥;二是堆制有机肥替代化肥模式;三是沼肥替代化肥模式;四是生草/绿肥还田。计划到2020年,果菜茶优势产区化肥用量减少20%以上,果菜茶核心产区和知名品牌生产基地的示范园区化肥用量减少50%以上;同时产品品质明显提高,到2020年,在果菜茶优势产区加快推进“三品一标”质量认证,创建一批地方特色突出、特性鲜明的区域公用品牌,推动品质指标大幅提高,100%符合食品安全国家标准或农产品质量安全行业标准;三是土壤质量明显提升;到2020年,优势产区果园土壤有机质含量达到1.5%或提高0.3个百分点以上,茶园土壤有机质含量达到1.2%或提高0.2个百分点以上,菜地土壤有机质含量稳定在2%以上。果、茶、菜地土壤贫瘠化、酸化、次生盐渍化等问题得到有效改善。

    有机肥标准将逐步完善

    中国农科院农业资源与农业区划研究所研究员白由路作了题为《我国肥料的技术创新与有机肥替代》的专题报告。他介绍,有机肥替代化肥可以通过有秸秆还田、种养结合的废弃物综合利用、有机肥的功能化等途径来实现。有机肥发展过程中要特别注重有机肥功能化。如果增加有机肥用量,甚至部分替代化肥,技术创新尤为重要。不过白由路在报告中也提到,目前不具有科学内函,或用科学内函包装的伪科学概念多达百种,如“纯中药、纯天然……”“光肥、电肥”“量子肥”。白由路表示:“肥料是以提供植物养分为其主要功效的物料,很多肥料无限延伸了肥料的功能,甚至有的企业提出‘提倡低浓度,拒绝高浓度’的口号,特别需要在助剂、生物刺激素方面,机理研究有待加强。”

    对此,国家化肥质量监督检验中心(上海)副主任商照聪指出,有机肥的健康发展离不开标准的完善和支撑。《有机肥料中土霉素、四环素、金霉素与强力霉素含量的测定》(标准)昨日正式实施后,有机肥相关标准将进一步完善。

    作为国内高端有机肥代表,莲花健康产业集团股份有限公司、山东雪花集团、梅花集团旗下通辽绿农生化工程有限公司、重庆万植巨丰等公司老总就有机肥出口展开深度讨论。据透露,目前我国每年有机肥出口量可达20万吨,国际市场对高端有机肥需求仍在增长。

    企业代表表示,植物源高端有机肥产品在国际市场需求量大,动物源有机肥和畜禽粪便生产的有机肥,目前在国内也只能保证300公里运输半径内有竞争优势,出口难度较大。

    有机肥替代化肥并不是100%的替代,国家提出这一政策主要是为了改善农业面源污染问题。这直接关系到我们的吃饭问题,有机肥100%替代化肥在当前不可能也不现实。

    记者手记

    有机肥发展有潜力

    近两年来,以生物肥、商品有机肥料为代表的新型肥料迎来了快速发展期,成为了未来肥料发展方向之一,特别是在今年一号文件发布后,加大有机肥的施用更是农业供给侧结构性改革中发展绿色农业的重要手段之一。几年前,业内专家就预示有机肥将大有可为,时至现在,有机肥的春天真的来了,并且国外市场也有强大的需求,这将给我国有机肥的发展带来巨大潜力。

    此次会议交流期间,不少参会代表提到有机肥市场秩序和标准的问题,譬如以次充好、偷换概念、虚假宣传、夸大功效的现象,这些问题将会影响行业前行的步伐,同时也是为正规军保驾护航,更是对我国绿色农业、土壤健康的必要保障。


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