主持人:中国农资传媒记者 宋安勇
访谈嘉宾:
广西香蕉产业协会种植大户 陈伟光
广西香蕉人农业开发有限公司副总经理 蒋梓妮
富川富农果业有限公司复肥总经理 邢势权
陈伟光:我从2003年开始种植香蕉,在海南种植500亩,在云南种植1000亩。2015年以来种植面积在1万亩左右,今年香蕉的行情,香蕉的产业市场风险非常大,种植过多是一个原因,最终的原因是品质没有做好。如果中国的市场每个人都种好,从管理方面是品质化的种植、管理、包装、市场销售,我认为国产蕉可以走高端市场,不需要走低端市场。中国的香蕉,所有产出的香蕉等级都不达标,可能肥料残留的原因影响产品走高端销售路线。我们要怎么做,首先是选择好的肥料,真正使用绿色肥料,高效、低毒的肥料和农药,可以对我们的产品帮助很大。关于健康肥料的选择问题,我认为水肥一体化可以达到节水省肥的目的。用进口纯滴灌肥料节省20%—30%,节约水50%。还有选择很好的有机质肥料,提高植株的抗性,增产增收,能防控枯萎病还有黑心病。关于智慧农业,我们要第一把地理位置做好,把公司的品牌塑造好。第二要进行标准化的种植、管理和采收,标准化运输,这样子才能达到公司品牌战略的高峰。
蒋梓妮:我公司作为广西区最具影响力的服务橡胶种植的平台,一直坚持致力于为广大的种植户提供最性价比的农资产品。目前种植户面临两个问题:一个是香蕉黄化的问题,另一个是香蕉价格的问题。对于香蕉黄化的问题,我认为是土壤有机质不足,酸碱度失衡造成的。价格问题是市场的分析、判断不足,造成了供需不平衡。广西香蕉2014年的价格很高,造成了种植面积的爆增,出现了产多消费少的局面。在广西地区要解决黄化和价格问题,一定要做好种植技术和管理技术的升级,协助种植户做好这方面的工作,协助种植户做好的数据的分析,特别是对市场行情数据的分析,对种植香蕉行业数据的分析,对基地种植过程中的数据搜集和分析,这样才能更好地做好规划,做好精准地施肥和降低成本。在具体种植操作中,首先一定要坚持有机种植,第二个是坚持做好大数据管理,特别是对自己基地大数据管理。农民什么时候施肥、施肥多少,一定要有数据化的管理。现如今,很多种植户缺乏这种观念,也缺乏这种思维。要在种植技术和管理技术上升级,注重自己的品牌塑造,规模从小到大经营,懂得与周边种植户或者协会抱团取暖、互通有无。至于香蕉行业的发展,2014年的价格站在市场的高点,2015年、2016年进入了市场混战的阶段,从2017年开始大家要回归理性,2018年香蕉行业将是破冰之旅,特别是2019年,整个中国的农业将呈现一片美好的景象。所以,我们坚信农业的未来非常美好,我们一定要坚持下去,期待那天的到来。
邢势权:在市场上,我们公司的产品永远不会降价。如何保证农产品品质?就靠肥料。只要保证了植株是健壮的,农药的施用量就会减少。作为一家绿标企业,我们种植的不仅是有机产品,还是绿色产品。因为品质有保证,其品质来源于肥料的专业化。祥云今年推出了健康肥,通过一系列的推广与应用,我发现这款健康肥有很多优势,同时也看到了祥云公司的进步与发展,从有机肥、复合肥、功能性复合肥转变很快,健康肥在调节果树,特别是中微量元素方面,有非常大的作用。