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谁更需要阳台种菜

□ 郭兆熊

    今年接触阳台农业的项目多一些,和朋友聊天时,有人赞成,有人反对。有人说老人有时间,所以老年人是阳台种菜的主力;有人说白领对健康看重,消费承受力较大,所以都市白领是主力;有人说,那些宝妈们更愿意种点蔬菜,给小宝享用;有人说,大城市人阳台上种点菜新鲜,所以他们才消费得起;有人说,三四线城市,人们生活节奏慢,有时间打理,并且也开始注重农产品安全,所以三四线城市的人是主力;身在农村的人说,在一些经济发达地区,农村成功的小老板是主力;还有人说盆栽蔬菜送礼更合适。

    实际上不管按年龄划分还是居住区域划分都不能覆盖所有有需求的人群,核心是阳台蔬菜能够给我们带来什么,能否改变我们的生活。

    经过对比分析,阳台种植蔬菜,只要提供的营养土、营养液、肥料、器皿等是环保安全的,生产出来的蔬菜完全可以达到有机蔬菜的种植标准。并且蔬菜现吃现摘,远比高价购买的有机蔬菜品质有保障。

    老年人有时间打理,同时种植点蔬菜,也是一种修身养性的好途径,老年人更注重养生保健,所以有些人说老年人是主力。其实笔者了解到,90后也开始关注养生保健。从上面朋友们的分析看,能够认可自己在阳台种菜的人群,首先是考虑食品安全,那些事业有成的小老板虽然身处农村,但饮食安全也是他们的日常谈资。所以对阳台种菜认可、有需求的人群是那些尊重生命、尊重自己健康的一群人。

    阳台种菜不是新鲜事物,可是十几年来发展还是很慢,有它自身行业的原因。阳台种菜归属农业种植业,属于种植业中的设施栽培。这些年来,阳台种菜受到技术问题、推广途径和售后服务的影响,所以做的企业很多,做大的企业却很少。

    就单说售后服务,它不仅是送货上门和退换货,还要涉及到如何种植,如何管理温度、湿度,如何采收,阳台种菜绝对不同于大田种植,那种一次性采收的方式肯定是不行的,甚至还要给消费者提供饮食建议、食材搭配建议等。在有小孩的家庭里,阳台种菜作为小孩学习自然、亲近自然的方式,把更多的知识融于一盆蔬菜,要是没有完善的售后服务体系,怕是很难满足客户需求。

    分析市场,抓住客户眼下急切的需求才是硬道理。,如何把后续服务做扎实,那将是客户认可行业内某一公司的途径,没有完善的服务,阳台种菜不掺乎也好,这些服务来不得半点虚假,也不是靠某个认证就可以被消费者认可的。

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