五一小长假前夕，原先也曾经在农资圈辛苦拼搏过的戈姓好友，邀请俺等三五圈内友朋，去其紫金山中办公地点小坐。美美地泡上一杯明前雨花茶，呼吸着清纯怡然的山野空气，欣赏着窗外摘着无名野花嘻笑打闹的俊男靓女，山光湖色足以荡涤胸中郁闷，心情瞬间清静许多。安静的心是最高的品质，它是没有分界的，是完整的、纯洁无染的。雨花茶是用山泉水泡的，黄绿碧亮、清甜悠长，想起古人说的：“精茗蕴香，借水而发”，好水啊好水。在炊烟袅袅、烟雾缭绕中有位好友说：“别夸水了，华农连锁的矿泉水正在搞促销哎，大打折扣，听说还免费送上门。”又有人说：“你们大企业应该多买点，也算是支持农资圈跨界奋斗的同仁们。”“矿泉水的利润肯定超过化肥了。”“今年卖水应该胜过卖农资。”左一言右一语的谈笑风生中，闲聊开了跨界涉水。矿泉水，被越来越多的大企业看中了，央视、地方卫视、各大电台、各大网络、国家级报刊、越请越贵的那些影视大腕，伴随着那些铺天盖地的广告，充斥于我们生活中的油盐酱醋茶，卖水确实也不容易，且卖且珍惜。

    前年，北大荒五大连池矿泉水股份有限公司成立，华农连锁成为走高端路线的“北大荒·国水”的渠道商，圈内一时众说纷纭，议论鹊起。据说华农要以高端矿泉水为载体，打开城市的销售通路。也就是说如果打开了这个销售通路，华农的终端门店就回收高端农产品，并把这些高端农产品通过高端矿泉水这一通道汇入城市消费网，听上去华农的服务圈就能水到渠成、一蹴而就啊。农资企业跨界卖水，外人难晓三昧真火，酸甜苦辣估计华农自知，俺也用不着画蛇添足再去采访了。

    中国饮料工业协会预计未来5年，中国饮料总产量将保持12%-15%的年均增速发展。言下之意，未来的5年，将会有巨大容量的饮料市场在招手，斯之引得许多资本大咖竞折腰，也就见怪不怪了。

    近年来，钢铁行业持续低迷，大批钢企挣扎在盈亏生死线上，所以钢企干“副业”早就不是什么新鲜事了，譬如武钢就养过猪、种过菜，天津荣程投资过白酒，等等。这不，刚刚跨界干了餐饮的“钢铁侠”方大特钢，在去年11月8日公告时称，拟出资一个亿，在贵州镇宁设立一家全资子公司，该公司的主要产品就是矿泉水。关于跨界卖水的原因，方大特钢的董事长曾经表示，主要由于现在的钢铁行业发展的空间不大，行业处于低迷时期。其实他们日子蛮滋润的，有点未雨绸缪战略眼光啊。

    甭管是否巧合，有意思的是，这边方大特钢提出来要砸一个亿搞矿泉水时，那边在恒大亚冠夺冠的第二天，集团在广州总部举行恒大冰泉上市发布会，全面解开恒大冰泉的神秘面纱，正式对外宣布进军高端矿泉水市场。恒大地产董事长透露，任何行业都有饱和的时候，今年恒大冰泉水销售额要达到100个亿，明年增加100个亿，三年达到300个亿。据说在与经销商的战略协议上承诺，未来三年后将达到300-500个亿的销售额，五年后矿泉水年产量将达到千万吨，并且利润额将超过恒大的地产业务，成为其未来的支柱产业。不过恒大百亿跨界进军矿泉水，据说吓坏了众多国内水企老板。恒大手笔确实大啊，一天布网点8000个，一个月布网点20多万个，第一波推广的20天广告费就砸进去13个亿，“节操碎地”的狂轰滥炸啊。俺同时要说的是，恒大冰泉以终端直营渠道和现代渠道为主，以特通渠道和经销商渠道为辅，建立起立体营销网络。同时考虑建立一套独立的饮用水系统，将恒大矿泉水纳入楼盘社区系统，使之成为恒大物业的一大亮点，为物业提高附加值。另外，恒大冰泉还在全国130个城市、逾200个项目、各地区恒大酒店、恒大影城、健康养生会所等设置产品展示零售店，并且将开通“恒大矿泉水”网上商城。该等举措不仅令恒大冰泉的销售渠道更加立体，也将为消费者提供全方位的后期客户跟踪服务。然而，一年增加100个亿销售额，能否成功卖水，我们且走且看，且卖且珍惜。

    恒大百亿进军矿泉水后没几天，广药集团向外界释放跨界卖水的信号，要推出白云山矿泉水。广药集团有运作红绿王老吉的经验，并计划在“十二五”末把王老吉品牌下属产品销售额做到500个亿。至于卖水情况如何，口号效果如何，我们拭目以待。曾有专家表示：“相对来说纯净水进入门槛低，地域性概念强，全国范围有五六百个品牌，而从行业来看，现在中高端矿泉水、天然水市场普遍被看好。”农夫山泉每年的营业收入40-50个亿，真正能够做到我们普通老百姓所追求的：“农妇—山泉—有点田”，也就心满意足、功德圆满了。

    国内1300多家矿泉水企业，越卖越难，且卖且珍惜。也有人说：“在充分竞争的市场上，聚焦企业的赢利能力远胜于多元化企业。因此，保持聚焦是企业最佳的选择。”这项研究成果我们不去甄别与探讨，对于这些敢于跨界涉水、敢于“不务正业”、敢于剑走偏锋、敢于走多元化发展之路的人们首先点个赞，同时致以迟到的属于劳动者们的祝福。