5月28日-29日，众德开展科技服务走进幸福农家渭南行活动，这是众德集团今年以来加快发展，扎实推进，做好秦晋第二战场的一项重要举措。此次渭南行活动，记者感受到了众德集团联系当地用肥实际，通过对农户逐步引导，利用套餐肥技术方案，加上示范对比让效果说话，在同等投入情况下，帮助农户认识到怎样实现科学合理施肥。

　　课堂就在田间

　　活动中，众德集团农化专家一行、众德渭南代理商绿盛农业科技有限公司总经理石卫平与渭南市临渭区果菜局副局长以及渭南葡萄研究所所长王录俊等专家来到渭南下吉、吝店等乡镇，在葡萄种植示范园里，指导农户如何疏果、做好病虫害防治，并进行了科学合理施肥现场示范。在下吉镇拥有100亩葡萄园的农户石永平那里，众德农化专家拿着疏果剪现场演示红提葡萄的疏果技术，就像是足球场上的排兵布阵。眼见专家拿着一个累累硕果的葡萄穗子，三剪刀两剪刀就完成了疏果，他称此“阵法”叫“443组合”，保证大穗80－100粒、中穗50－80粒，小穗40－50粒，简单实用。具体指导之后，就是把农户集中起来，组成田间课堂，上大课，这也是众德非常受欢迎的农化服务形式之一。凑到一堆儿的男女老少，被众德农化专家和王录俊的精彩讲解所吸引。葡萄的重要生理阶段、各阶段在肥水方面的需求、病虫草害防治以及科学合理施肥等方面的管理技术知识既实用又好操作。王录俊所长是葡萄学界权威专家。他说，科学种植十分必要，“针对渭南的情况，我们提出了降产提质安全高效的策略，实现亩产优质葡萄控制在2000公斤，亩增加产值5000元的目标。”讲解结束后，到场的农户不愿散去，把老师团团围住，争相提问。

　　科学引导施肥

　　渭南临渭区有18万亩葡萄，是陕西最大的葡萄产业基地。吝店镇贾家村吴丹亮告诉记者，通常每亩葡萄在萌芽期施尿素75-100公斤；坐果期施硫酸钾100公斤，二铵100公斤；7月份膨果着色期施硫酸钾100公斤，复合肥100公斤；月子肥施复合肥100公斤，有机肥100公斤；埋枝的过冬肥施1方鸡粪，200公斤过磷酸钙。每亩肥料总投入要3500元左右。如何改变农民这种粗放的用肥习惯呢？

　　这次活动中，众德农化专家不止一次向记者强调，“众德的做法是科技先行，尊重习惯，重在引导。”众德通过对肥料和葡萄营养以及生长规律的综合分析，在与传统用肥每亩肥料总投入同等的情况下，提出了“恩泰克＋众德”的套餐施肥方案，化肥采用纯进口全营养稳定性长效肥料恩泰克，有机肥采用众德生物有机肥。俄罗斯欧洲化学公司旗下著名品牌恩泰克肥料，添加硝化抑制剂DMPP，原料好、养分形态好、配比合理，真正含有中微量元素，肥效长达3－4个月，肥料使用量减少，利用率提高，解决了大中量元素的全面供给问题，并有效避免缺素症。众德生物有机肥，其推荐亩用量远大于化肥亩用量，旨在解决三个问题，一是增有机质，松土沃土；二是解决土壤酸化，提高肥料利用率；三是增有益菌，优化土壤。在吴丹亮、下吉镇高钞村王渭平和刘中心的葡萄园里，大家看到了在与传统用肥同等投入情况下进行的对比示范，各方面表现都具明显优势。“恩泰克＋众德”套餐施肥方案栽培的葡萄叶片厚大绿亮、抗病性强，枝粗壮、成熟度高，果形正，坐果率高，大小粒现象轻，这得到在场示范户及观摩农民的一致赞许。王渭平说，和传统用肥相比，投入少了，效果还好，农民当然乐意了，就是相同的投入，众德的方案用化肥比传统用肥量少而精，并增加含菌有机肥的量，葡萄品质上档次了，就增收多了。据众德农化专家讲，众德正在渭南尝试葡萄施肥由五次改成四次，将进一步减少肥料用量和农民投入，提高肥料利用率。针对在渭南葡萄上建设的“恩泰克＋众德”的套餐施肥示范果园，众德要连做三年，做长期定位示范和跟踪服务，用效果说话，逐步引导果农科学施肥，让施用“恩泰克＋众德”成为一种习惯。