茭白瘟病，又叫茭白灰心斑病，是茭白的重要病害，在茭白种植地区均有发生，一般发病率30％-50％，严重时可达70％-80％，影响茭白生产。主要为害叶片、叶鞘和茭笋等部位。平均气温达20℃时（5月上中旬）开始为害，温暖、高湿利于发病。阴雨连绵、光照不足、土壤湿度低，利于发病。植株过密、长势弱，有邻近稻田时发病重。在长江中、下游地区，6月中旬至7月上旬正值梅雨季节，气温25-28℃为流行高峰期。

　　茭白瘟病在茭白不同部位的症状是不同的。叶片和叶鞘染病后，病斑有急性、慢性、褐点3种类型。急性病斑大小不一，小的似针尖，大的似绿豆，病斑两端较尖，暗绿色。湿度大时，叶背病部生灰绿色霉层。慢性病斑为梭形，四周红褐色，中央灰白色，湿度大产生灰绿色霉，该型症状是在干燥条件下由急性型症状转变来的。褐点型病斑是在高温干旱条件下产生褐色斑点，老叶上易发病，致叶片变黄枯干。

　　病害严重时茭笋也可受害，在其表面产生圆形至椭圆形褐色病斑，边缘不明晰，略向上下扩散，中央黄褐色至灰褐色，湿度大时发病部位产生灰绿色霉层。

　　农业防治。首先要选用抗茭白瘟病较好的良种，其次结合冬前割茬，收集病残老叶集中烧毁。同时，注意增施磷钾肥和锌肥；避免长期深灌，适时适度晒田，提高根系活力，增强植株抵抗力。

　　化学防治。发病初期，可选用50％异菌脲可湿性粉剂600倍液，或25％三唑酮可湿性粉剂500-1000倍液（孕茭期不能使用）、40％异稻瘟净可湿性粉剂600倍液、20％三环唑可湿性粉剂500-1000倍液、13％三环唑·春雷霉素可湿性粉剂400-500倍液、50％稻瘟灵悬浮乳剂600-800倍液、40％多·硫悬浮剂400倍液、50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治，7-10天1次，共3-5次。为避免产生交互抗性，可采用2种药剂混配或交替使用的方法。（王迪轩）