编者按:科学施肥是现代农业中的一个重要内容,要大力推进先进的施肥技术、研发高效优化的新型肥料产品、普及推广科学用肥的方法才能促进现代农业发展。然而,目前化肥市场中部分传统肥料产品因为不合理施用造成资源浪费,进而对环境造成污染,而一些新型肥料产品的研发、生产、推广尚处于起步阶段。大力发展现代农业,农作物科学用肥技术急待完善,土壤诊断施肥和营养套餐施肥等新型施肥技术必须加大推广力度。
营养诊断施肥
营养诊断施肥就是应用作物化学分析技术,快速测定叶片或其它组织的氮、磷、钾、钙、镁、硫等养分含量百分率(主要是营养诊断临界值),确定其是否需要通过施肥来补充不同养分及其数量。
水稻营养套餐施肥技术是山东烟台众德集团在全国首创的农作物营养套餐施肥技术体系中的一个组成部分。它是在测土配方施肥基础上,通过引进和消化吸收国内外有关作物营养科学最新成果,实现水稻多种分资源的科学配置及其高效综合利用,统筹考虑影响农产品生产的数量、质量、安全等因素,以最优的肥料配置方式和最少数量的投入达到单位面积内最高的产出,并且符合绿色、生态的标准要求。
高效优化的新型肥料产品
不论是哪一项先进的科学施肥技术,都离不开高效优化的新型肥料产品。笔者研发的营养套餐施肥技术便是一种技术物化的最佳形式。同样以水稻营养套餐施肥技术为例,它由施三肥(育苗母乳肥、大田专用肥和高效叶面肥)实现“三促”(促根系生长、促光合作用、促健康栽培)、“三省”(省工、省肥、省水)、“三抗”(抗病、抗旱、抗倒伏),达到增产、提质和生态、安全栽培的目标。
根据现代农业的理念,必须集约化和高效率地投入各种生产要素才能创造高的土地产出率和劳动生产率。因此,肥料作为现代种植业最重要的生产要素,必须具有高效和优化两个基本特征。高效,主要指养分资源的高利用率,而优化的涵念就很广泛了。有针对某种作物养分需要特点的优化,有针对该地域土壤性状特点的优化,有针对某些特定灾害(如土传病害或气候灾害)的优化。总之,要求新型肥料产品能够适应当地作物、土壤以及增强抗御灾害的最优配置和最佳投入。
鉴于高效及优化的理念,笔者认为当前必须重视和强化新型肥料的研发与开发,要加大研发投入,要促进和鼓励技术创新,特别是自主创新,又快又好地生产出为现代农业服务的新型肥料产品。重点应该是控缓释肥、有机无机复合肥以及生物功能肥和水溶肥。在这里,特别强调开发腐植酸有机-无机复合肥,这种新型肥料成本低,功能多,效果好,不仅能科学调控农作物的营养生长与生殖生长,增产提质,还能促进土壤养分的释放,改造土壤的不良理化性状,增强农作物的抗旱、抗寒、抗病能力。
科学施用新型肥料的方法
新型肥料产品必须有正确的科学的施用方法才能发挥最好的肥效。例如穴施、条施、集中施、施后盖土等施肥方法都能很好地让肥料被作物吸收,可以减少渗漏、挥发损失;叶面施肥,小肥生大效,可有效补充作物的大、中、微量营养;灌溉施肥、水肥一体化技术,更能提高肥料有效成分利用率;机械施肥,则是现代农业发展的必然趋势。
肥料的科学施用必须与其它的优良农业技术措施配合进行才能最大限度地发挥肥料的增产提质潜力,从而加速传统农业向现代农业的转变。例如,优良的土壤耕作技术(包括免耕栽培、轮混套作等)、科学的灌溉排水技术、作物生长发育的生物调控、化学调控技术、病虫草鼠害的综合防治技术等,都和科学施肥有极为密切的关系。通过这些先进的栽培管理技术,可以彻底改变农民的传统习惯施肥观念,迅速提高农民劳动者的科学用肥水平,达到减肥增产的最佳施肥效果。