我的心已飞到灯节里去了,因为在这个节日里，我是可以有时间陪父母妻儿一起过的。而更重要的是，在浓浓亲情的包裹下，我可以品尝母亲做的菜团子。一想起这菜团子，舌根下面就会渗涎水。

　　灯节，就是元宵节。对于它的由来，始于何时，传说很多，莫衷一是。自然，这些跟咱老百姓似乎也关系不大，咱老百姓关心的是这灯节怎么个过法。

　　有资料说，唐代以前，灯节就正月十五一天；唐代发展为正月十五前一天和后一天共三天，并正式成为国定假日，官署一律停止办公；宋太组赵匡胤把元宵放灯由三天增至五天；到了明代，是正月初八上灯，十七收灯，共十天。时代在前进，元宵灯节也根据各地乡风民俗的发展演变，时间都不尽一致了。我现在生活的地方，汉族人是过正月十五，苗族人过的是十三或十四，并且称元宵是“大年”。在我的故乡扬州，现在一直还是正月十三高灯（上灯），十八落灯（收灯）这样的习俗。

　　我故乡的民谚说，“高灯圆子落灯面。”就是说，正月十三晚上高灯要吃圆子，十八晚上要吃面条。圆子，团团圆圆，圆圆满满。《三余帖》中有段文字很有意思：“嫦娥奔月之后，羿昼夜思惟成疾。正月十四夜忽有童子诣宫求见，曰：‘臣，夫人之使也。夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置西北方，叫夫人之名，三夕可降耳’。如期果降，复为夫妇如初。”至于十八落灯吃面条，大概是取“绵绵长长，生生不息”之意。在正月十五元宵的正日，早上吃圆子，中午吃饭。这几顿饭是都要上烛、敬香的，上烛、敬香的过程，让我们体味出了日子隆重的仪式感。这样的习俗也和其他融化在节日里的民俗一样，承载着千年的文化内涵，并且我相信还会一直传承下去。

　　我最心仪的还是正月十三晚上母亲做的菜团子。以前，这天的圆子母亲会分别包油馅、芝麻糖馅和菜馅的。包菜馅的，个头比较大，就区别了包其他馅的，我称为团子。自然，现在配制的馅子花样名目是更多的了，不过，我的胃口并没有跟着时代一起“与时俱进”，还是老口味，喜欢的还是菜馅。春节这么多天下来，肚子里油水多了，是需要吃点素来刮刮了。

　　菜馅制作特简单，经霜的小青菜（能到野外挑到荠菜更佳）洗净，开水中焯一下，挤干水份，切碎，捣块把豆腐里面，加佐料拌匀即成。我母亲做的这菜团子吃在嘴里，就四个字：糯软清爽。浓浓的亲情中，隐隐地就咂摸出了春天的味道。

　　我期盼着高灯时刻的来临！