根据实践经验,在大樱桃的生产管理当中,土肥水管理技术是重中之重。9-10月份,秋季落叶前施入腐熟的优质农家肥(堆肥),施用量5000千克/亩+豆饼肥200千克,配施中微量肥料,施肥时将肥料和土混匀沟施,施肥深度30-40厘米,结合浇水亩施碧护6-9克、“翠京元”微生物菌肥160毫升加水稀释后一次入。追肥应在谢花后和果实膨大期分两次进行,每亩追施沼液或沼渣2000千克,随后撒施“恩泰克”速溶水冲肥30千克。
根据墒情及时浇水,主要抓好花前水、催果水和越冬水。浇水后及时地面喷施“翠京元”微生物肥600-800倍+碧护20000倍,以改良土壤、调节土壤酸碱度。雨季注意疏通排水渠,保证园内无积水,无涝情。
为提高大樱桃果实品质,做到果实个头大而均匀,果面光洁、上色均匀、果肉硬度大,无裂果和畸形果,还必须加强花果管理。具体措施如下:
1.萌芽至花前7-10天全园喷施“碧护”强壮剂10000倍,可有效提高树体的抗逆性,预防和缓解花期冻害,以保花保果。
2.花蕾期全园喷布禾丰硼1500倍+“碧护”10000倍,以提高坐果率。
3.谢花后至果实膨大期,为防止生理性落果、促进果实大小均匀,此期可喷施2-3次康朴多元素微肥3000倍,“碧护”10000倍+狮马红1000倍,以膨果、着色、提早成熟。
在病虫害防治方面,具体措施如下:
3月中旬,全园喷布3%-5%Be石硫合剂或35%丙唑·多菌灵8000倍,40%杀扑磷1000倍,防治侵染性流胶病及越冬蚧壳虫。
4月中下旬用50%多·锰锌600倍,三唑锡1200倍,防治斑点落叶病、穿孔性褐斑病及红、白蜘蛛。
果实采收后至9月上旬,每隔10-15天交替使用50%多·锰锌600倍,35%丙唑·多菌灵1000倍,22%氯氰·毒死蜱800倍,防治斑点落叶病、真菌性流胶病及第二代蚧壳虫。
大樱桃的果实大小和品质与叶面积成正比。因此,为了提高果品质量,必须于开花前疏除细弱枝上的小花和畸形花蕾,于生理落果后疏除小果、畸形果和下垂果及多余幼果,使产量控制在1000千克/亩以内。