本报讯 近年来，高效农业发展既丰富了人们生活需要，又带动了农民增收，可随之而来的各种菜叶子、菜帮子及各种秸秆废弃物也严重污染了环境。在青岛胶州市，昔日的农业废料与现代工业技术相结合，把玉米秸秆、玉米芯粉碎成末种植杏鲍菇，采摘后剩下的废菌包又可作为生物质燃料、养殖饲料或有机肥料；以菜叶子、菜帮子等蔬菜垃圾为原料生产有机肥，正在田间地头兴起全新的 “地头工业”，既带动农民增收，又促进了农业废料综合循环利用。

　　胶州市张应镇每年的玉米种植面积约4万亩，秸秆大多成为农户做饭的燃料。今年春天，一家以玉米秸秆、玉米芯等主原料工厂化种植杏鲍菇的企业在该镇投产，现已形成日产5000袋、约2吨的生产规模。把玉米秸秆、玉米芯打碎成粉末，加入木屑，经过搅拌、装袋、灭菌、冷却、接种、培养、出菇等流程，2个多月之后可采收成品杏鲍菇。该公司每年收购玉米秸秆、玉米芯等约8000-10000吨用于杏鲍菇种植，不但为周边农民带来了收入，有利于美化农村环境，而且，杏鲍菇采收之后的废菌包又可加工处理成养殖饲料或有机肥料，也可作为生物质燃料给锅炉提供能源，从而实现了农业废料的综合循环利用。

　　玉米秸秆可用于种植杏鲍菇，白菜帮等蔬菜垃圾则可生产有机肥。在位于胶州市西南部的里岔镇良乡一村，一个以蔬菜垃圾为原料的有机肥生产项目近日已经落户。该项目由国外两家企业和该村三方合作，定于今年10月份开工建设，明年“五一”投产。

　　良乡一村及周边蔬菜种植面积达10000亩，年产量3万吨，每年都产生大量蔬菜垃圾。据悉一个占地3亩的大棚每年平均产蔬菜45吨，蔬菜垃圾约占30%，整个万亩蔬菜方一年要产生9000吨蔬菜垃圾。收菜时节，农田的路边、水沟、地头到处都是菜叶子、菜帮子，不仅浪费资源，还易滋生蚊蝇，污染环境。如果集中清理，按每吨运费33元计算，至少要花二三十万元。而另一方面，化肥的价格居高不下，大大增加了菜农的生产成本。该项目投产后，不但可以解决生产垃圾污染问题，还能为村民节省一笔不小的开支。

　　该项目一期计划投入200万元，进行蔬菜垃圾处理和有机肥生产。回收的蔬菜叶等生产垃圾经过废菜筛选、粉碎、臭氧脱毒、药残检测、脱水处理、配料搅拌等一系列工序处理后，9000吨蔬菜垃圾约能转化为2200吨有机肥，至少满足700亩蔬菜生长所需，为农户节约肥料费用50多万元。二期计划投入500万元，将猪牛家禽类粪便转化为有机肥。

　　（胡玉忠）