无公害蔬菜物理防治病虫害就是利用各种物理因素及机械设备或工具防治病虫害。这种方法具有简单方便、经济有效、毒副作用少的优点。近代物理学的发展,以及其在植保应用上毒副作用少、无残留的优点,开辟了物理机械防治法在无公害蔬菜生产上的广阔前景。
招数一 设施防护
夏季覆盖遮阳网,具有遮阳、降温、防雨、防虫、增产、提高品质等多种作用。遮阳网可以在温室和大中小棚上应用,也可搭平棚覆盖。防虫网除了具有遮阳网的作用外,还能阻止害虫迁入棚室,起到防虫、防病的效果。
招数二 人工捕杀
当害虫个体较大、群体较小、发生面积不大时,进行人工捕杀效果较好,既可以减少用药,还不污染蔬菜产品。
招数三 拔病株、摘病叶
当田间出现中心病株、病叶时,应立即拔除或摘除,防止传染其他健康植株,这在设施栽培条件下更为重要。也可用药喷施中心病株及其周围的植株,对病害进行封锁控制,避免整个棚室内用药,以免空气湿度过大,给病虫害的发生创造条件。
招数四 高温消毒
1.种子高温消毒。有些病虫害是通过种子传播的。在播种前高温处理种子可有效地杀死种子所带的病原菌和虫卵,切断种子带毒这条传播途径。具体方法是将种子充分干燥后,用温汤浸种。在温汤浸种的过程中要不断搅动,防止局部受热,烫伤种胚,浸种时间一般在10-15分钟。
2.土壤高温消毒。克服连作障碍,土壤高温消毒是行之有效的方法之一。它可以杀死土壤中有害的生物,既可灭菌,也可以消灭虫卵和线虫、蛴螬等地下害虫。大多数土壤病原菌在60℃消毒30分钟即可杀死,但烟草花叶病毒,黄瓜花叶病毒等病毒则需要90℃蒸汽消毒10分钟。多数杂草的种子则需要80℃左右消毒10分钟才能杀死。需注意的是,高温消毒在消灭有害生物的同时,如掌握不当也会影响有益微生物,如铵化细菌、硝化细菌等。
3.高温消毒有蒸汽消毒和高温闷棚两种。①蒸汽消毒。在土壤消毒之前,需将待消毒的土壤疏松好,用帆布或耐高温的塑料薄膜覆盖在待消毒的土壤上面,四周要密封,并将高温蒸汽输送管放置在覆盖物下,每次消毒的面积与消毒机锅炉的大小或能力有关。具体消毒方法和高温蒸汽的用量要因土壤消毒深度、土壤类型、天气状况、土壤的基础温度等而定。②夏季高温闷棚消毒。在盛夏,待作物收获后,浇透水,扣严大棚,利用太阳能提高棚室温度,消毒处理1周。
招数五 诱杀与驱避
昆虫对外界刺激(如光线、颜色、气味、温度、射线、超声波等)会表现出一定的趋性或避性反应,利用这一特点可以进行诱杀。
1.诱杀,包括灯光诱杀、潜所诱杀、食饵诱杀、色板诱杀四种。①色板诱杀。在棚室内放置一些涂上黏液或蜜液的黄板,诱使蚜虫、粉虱类害虫,或用蓝板诱杀瓜蓟马等。放置的密度一般是每30-80平方米放置一块。②灯光诱杀。包括黑光灯、双波灯、高压汞灯等。③潜所诱杀。有些害虫有选择特定条件潜伏的习性。如棉铃虫、黏虫的成虫有在杨树枝上潜伏的习性,可以在一定面积上放置一些杨树枝把,诱其潜伏,集中捕杀。④食饵诱杀。用害虫特别喜欢食用的材料做成诱饵,引其集中取食而消灭之。如利用糖浆、酣诱蛾;臭猪肉和臭鱼肉诱集蝇类;马粪、麦麸诱集蝼蛄等。
2.驱避。就是利用害虫对某些颜色具有的负趋性原理,对其进行驱赶来减轻危害。如在棚室蔬菜生产上常在辣椒、黄瓜等易发生蚜虫为害的蔬菜棚室上覆盖银灰色遮阳网或棚室内挂一些银灰色的条状农膜。
招数六 农业工程改土
当土壤污染严重时,可根据土壤的性质、污染程度、污染特点,通过农业工程改土克服连作障碍,进而达到防病目的。用客土法改良重金属污染菜田土壤,其效果决定于应用的客土质量。
招数七 臭氧防治
利用臭氧发生器防治病虫害。臭氧是一种无色略带臭味的气体,溶于水后就会成为一种强氧化剂,对活细胞有较强的杀灭作用。通过臭氧发生器可将空气中的氧气在高压、高频电的电离作用下转化为臭氧,进而在生产中再加以利用。近年来,笔者利用臭氧发生器在枣庄市的温室大棚开展了施放臭氧防治温室大棚蔬菜病虫的试验示范,取得了较好的效果。
1.种子处理。将臭氧气体导入清水中并不断搅拌,10分钟后即制得臭氧溶液。将种子倒入其中浸泡15-20分钟,可杀灭种子表面的病毒、病菌及虫卵。
2.温室大棚病虫防治。①熏棚消毒。定植前10天可结合高温闷棚利用臭氧发生器将臭氧集中施放于棚内,施放时间以不少于2小时为宜。②防治苗床病虫。先将苗床封严,每10平方米每次施放1分钟,并密闭熏蒸10分钟。③设施蔬菜定植后的病虫防治。定植缓苗后,每亩棚室持续施放臭氧7-10分钟,再密闭熏蒸15-20分钟。经试验证明,臭氧对番茄灰霉病、叶霉病、早疫病、晚疫病,黄瓜霜霉病、疫病等以及温室白粉虱、潜叶蝇、蚜虫等病虫防治效果较好。但对棚室土壤中的病虫,由于臭氧气体渗入土中的量太少,浓度也太低,故没有作用。