价格：80.00元 /公斤   起订量：100 公斤起批

    太仆寺旗地处阴山北麓、浑善达克沙地南缘，是距北京最近的天然草原，有着悠久的历史和灿烂的文化，古人曾有“紫菊花开香满衣，地椒生处乳羊肥”的美誉。

    此款黄牛肉来自太仆寺旗草原散养的谷饲黄牛，肉质比普通的草饲牛肉更鲜美多汁，更加嫩滑。谷物喂养的牛肉有较高的脂肪含量，在烹制过程中肉质鲜美不柴，汁水不易流失，味觉层次更为丰富。