正蓝旗上都牛肉有限公司地处内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗,公司精选草原小黄牛,全程天然谷草饲养,牛肉肌理清晰规整。公司独创原切技术,每一块牛排精心揉捏处理,保证牛排原汁原味。
上都西冷牛排选取牛腰部外脊肉,肉质表面呈雪花肉纹,边部带整条肉筋;沙朗牛排选取牛背脊最柔嫩部位,肉质表面呈雪花肉纹;菲力牛排选取牛里脊肉,牛背嫩肉,不含肥膘,精瘦质嫩。独家秘制原味黑胡椒酱和进口黄油相伴,每一口都回味无穷。
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