赣南脐橙被世人誉为“橙中之王”,因其味香汁多、口感清甜,备受消费者青睐。如今,江西省瑞金市在脐橙产业发展上已成功摸索出一套完善的产销种植体系,并且在合作社经营、脐橙品牌建设、黄龙病防控、脐橙营养管理、土壤生态修护等领域积累了丰富的经验。
江西省瑞金市天成农产品有限公司成立于2010年,是集脐橙种植、生产、销售为一体的公司。为了带动更多的农民从事到脐橙产业,2013年,瑞金市供销合作社与公司合作,参股其所在的合龙脐橙专业合作社,开展系列示范带动工作。如今,天成公司不仅销售额过亿元,在带领农民脱贫致富方面也成效显著。
开发资源 抱团发展
上世纪80年代末,瑞金市叶坪乡仍以耕种传统作物为主,农户收入水平低,生活条件亟待改善。为改变贫困处境,江西省瑞金市合龙脐橙专业合作社理事长黄小红经多方考证后,决心带领乡亲们种植脐橙致富。“脐橙这种果子以前没种过,而且需要3年才能出果,谁都不知道好不好卖,村民担心会亏本也很正常。要知道这一亏,就是几万元,对村民来说是个天文数字。”于是,黄小红便自行先试种了几亩脐橙。
3年里,不懂技术的黄小红四处虚心请教。脐橙成熟后,当村民们听到脐橙每斤能卖到2元,纷纷瞪大眼睛:“我也来种。”“教我们技术吧。”自此,在黄小红的带领下,原本无人理睬的荒山荒地纷纷种上了让村民满怀希望的脐橙。
脐橙种植成规模后,“卖难”问题相应而生。有一年,脐橙价格一度跌至几毛钱一斤,金黄色的果子只能无奈地挂在树上等待枯黄、掉落……果农们损失惨重,纷纷将求助的目光投向黄小红。此刻,黄小红才体会到农产品抵御市场风险的能力是多么脆弱。2007年,黄小红在瑞金市政府的帮助下,组织了一批种植、经营户外出寻找市场。在走遍了西安、沈阳、嘉兴、北京、上海等多个国内主要的果品消费市场后,黄小红深深地为外地市场巨大的需求所震撼。“脐橙并非没人要,只是销售渠道不通畅,市场没打开罢了。要把脐橙种植户都组织起来,抱团闯市场才行。”黄小红说。
2007年,黄小红在叶坪乡牵头成立了合龙脐橙专业合作社,组织社员将脐橙销往外地。,当年便销售脐橙518万斤,实现销售收入1554万元,平均每户果农年增收1.5万元。如今,合作社已带动了周边200户的村民种植脐橙8000多亩,果农户均年增收2万多元,丰产期的脐橙亩产达六七千斤,亩收益达万元。
强化服务 打造品牌
“脐橙种植必须要做好技术管理和防范,否则后果难以想象。像黄龙病,若是有一棵树得了病,那一整片的脐橙都会被感染。”黄小红告诉记者,为了加强社员的技术培训和对病害的管理防控,合作社实行了统一农资供应、统一技术培训、统一管理技术、统一开拓市场、统一果品销售的运营模式,解决了过去果农“资金少、无技术、无销路、风险大”的问题。
为提高脐橙种植技术,合作社专门创建了多媒体培训中心,不定期对社员进行培训。“除社员外,周边果农也会积极参加培训。150人的培训室,每次会来200多人。”黄小红表示,除了传统培训外,合作社还雇有专业的种植技术人员,并不时下乡走访。“脐橙出现沙皮怎么办?”“这种症状是什么病虫害造成的?”“烂根怎么预防?”“叶片缺什么元素?”……果农在种植过程中所遇到的问题,都能得到技术员的现场解答。同时,合作社每年还会在脐橙的关键生长时期,发布管理措施,如初春清沟排水、梢前增施促梢肥、采后补充树体营养下冬肥、高温潮湿天气炭疽等病害预防等等。“这不仅能有效地保障合作社脐橙的产量和品质,还能防止果园遭受毁灭性灾害打击。”黄小红认为,这相当于是为社员的脐橙加了多道保险。
为了让生产出来的脐橙在市场上站稳脚跟,2010年,黄小红专门成立了天成农产品有限公司,并注册了“天橙”脐橙商标。同时,公司按照国家农业行业HV/T393—2013标准,开始执行绿色食品农药使用准则及无公害食品赣南脐橙生产技术规程。“每年初,合作社都会将赣南脐橙施肥、打药、剪枝记录表分发给果农,并要求全体社员按时全程记录好自家果园各种生产工艺及生产流程,保障脐橙酸甜可口、肉嫩皮薄。在销售时,社员可以使用‘赣南脐橙’箱标、果贴,让每个脐橙都拥有自己的‘身份证’,保证消费者能买到正宗的‘赣南脐橙’。”黄小红介绍。
品牌的成功打造,使合作社获得了更多的市场订单,也受到了外省企业的青睐。合龙脐橙专业合作社的合作伙伴银达利,是沈阳的一家脐橙营销企业。目前,合作社已在沈阳市大东区建立起了脐橙加工厂房、储藏库,并与东北三省乐购、大润发等大型超市签订了销售合同。随着人脉资源的不断积累及销售渠道的不断拓展,合龙脐橙专业合作社的脐橙销售量连年攀升。仅2013年就销售脐橙3418万斤,实现销售收入1.37亿元,创利润1682万元。此外,合作社还积极建立“天橙”质量追溯体系,2016年11月,公司被赣南脐橙协会批复为“2016年赣南脐橙追溯体系示范企业”。
依托电商 助力产业扶贫
2016年8月,国务院总理李克强来到瑞金市坳背岗万亩脐橙基地做考察指示,点赞当地脐橙产业。11月18日,首届赣南脐橙电商节在瑞金市黄柏乡坳背岗万亩脐橙园召开。这一切都为当地的脐橙发展增添了助力。
“脐橙的电商时代已到来。”黄小红透露,随着农产品电商的逐渐普及和完善,天成农产品公司也在积极发展电子网络新型营销模式。借力电商营销强劲发展趋势,2015年,公司在沙洲电商孵化园正式开设“天橙”果业窗口,并在淘宝、阿里巴巴等平台开通了销售窗口。当年,公司通过电商平台销售脐橙60吨,销售收入超过100万元。
“合作社与社员之间有着紧密的利益联结,这不仅有利于助农增收,也有利于改善村民思想,助力其脱贫。”黄小红说。合龙脐橙专业合作社在发展中发挥着带动作用,不仅带动着当地脐橙产业的迅速兴起,更带动了当地群众永久性脱贫致富。
2015年,黄小红了解到江西省投资集团公司对叶坪乡大胜村的精准扶贫三年规划,他立刻与当地政府和供销合作社联系,与江西省投资集团合作,按照“党支部+企业+合作社+贫困户”的“复合式”共建模式,在当地的贫困村大胜村建起了精准扶贫脐橙产业园。大胜村精品脐橙产业园总投资580万元,其中,大胜村委在农户自愿的前提下,以土地入股和资金入股两种形式流转而来的土地进入产业园入股;江西省投资公司先期投资216万元,合龙合作社则自筹资金投入364万元。
黄小红介绍,产业园每年可为大胜村贫困户提供务工岗位45个,年平均工资2万元,每年可为大胜村贫困户增加收入90万元以上。今年,大胜村的种植基地已经挂果,预计将产出50万吨的脐橙。产业园的建设实现了大胜村脱贫和合作社发展壮大的双赢目标,也为当地脐橙产业发展提供了优秀的“合作社+”示范模板。