盼望着，盼望着，东风来了，春天的脚步近了。新鲜的茶芽在大家的期盼中，悄然生长。各大茶区纷纷进入采茶季，为2019年茶叶丰收迎来“开门红”打下坚实的基础。《茶周刊》结合各地茶情，为各位茶友综合报道各大茶区的茶叶采摘状况。

福建泉州

    4月下旬，这是福建泉州市永春县苏坑镇佛手春茶的集中上市期。今年的佛手春茶价格与去年基本持平，而且非常畅销。

    趁着天气晴好，苏坑各地的茶农们正纷纷赶制新茶。茶农王颖彬是苏坑镇的茶叶制作大户，几天来，他都忙着制作茶叶，在他的茶叶加工厂，只见制茶师傅们正在各道工序上忙得热火朝天，一股股清醇茶香四溢，一批批优质佛手春茶正从这里新鲜出炉。

    在苏坑，大多数茶农一年只收成两季或三季，主要是春茶和冬茶，冬茶的品质最好，其次是春茶。这几年，苏坑佛手茶的销售从永春渐渐扩展到泉州、福州等地，佛手茶出现供不应求的情况。

福建安溪

    近日，福建安溪开茶节在安溪县首次举办，这也以为着铁观音茶青正式开采。

    随着50名采茶人传递采茶口信，福建安溪12座名茶山同时开茶，开启了300名采茶人共同采茶的壮观景象。

    “喊山开茶”是一种传统采茶民俗，既用以统一采茶时辰，也借此唤醒万物，祈求风调雨顺、茶叶丰收。此次开茶节由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、安溪县人民政府和福建农林大学安溪茶学院共同主办，是安溪县首次大规模喊山开茶。活动包括快板说茶、茶舞表演、书香传艺、茶歌对唱、祭拜茶山、技艺展示等内容。

湖南永州

    近日，湖南永州宁远县棉花坪柑子源高岭茶叶种植专业合作社的瑶胞正在忙着采摘“谷雨茶”。据合作社负责人冯继红介绍，棉花坪柑子源种植基地海拔千米，云雾期长，茶叶品质佳。近年来，该基地采取“合作社+茶农+基地”的模式，茶园全部实现有机种植生产。目前，已认证无公害有机茶园面积400亩，年产值达250万元，茶园已变成了瑶胞名副其实的“聚宝盆”。

贵州毕节

    近日，村民在贵州毕节大方县雨冲乡鹏银村仙女峰茶场采摘雨前茶。

    以前，仙女峰茶场是一片荒山草坡。2015年，当地群众依托独特的山地气候，引进适宜本地生长的白茶，将500余亩荒山变成茶山，并成立合作社进行管理运营。目前，整个茶山已经进入丰产期，每年，当地村民通过茶场务工、销售分红、土地流转费用等方式增加收入。

浙江台州

    近日，在浙江台州仙居县横溪镇阳峰山茶园，采茶女正在采摘“雨前茶”。随着谷雨节气临近，气温回升，当地各大茶园迎来茶叶采摘高峰，茶农们忙着采摘、制茶，供应市场，卖好价钱。

河南信阳

    连日来，位于淮河滩上的河南信阳淮滨县邓湾乡罗营村占龙茶叶种植专业合作社正在积极组织茶农釆摘雨前茶。该合作社在淮河滩、杨树下种植有4000多亩茶叶，采取合作社+基地+农户+加工销售企业经营模式，其生产的 “淮春”牌茶叶被评为无公害产品。

广西苍梧

    广西苍梧县种植六堡茶面积8万亩，茶叶产量约2800吨，直接产值约3.67亿元，六堡茶区域公共品牌价值达20.17亿元，今年计划新种茶园7000亩，建设苗圃基地150亩以上。

云南临沧

    初夏时节，云南省临沧市凤庆县德思里乡夏茶采摘进入旺季。茶叶种植基地里，茶户在茶园里采摘滇红茶，与层层叠叠的满目翠绿构成一幅绚丽多彩的乡村画卷。云南省临沧市凤庆县素有“世界滇红茶乡”之称，是驰名中外“滇红茶”的故乡。

（本刊编辑部整理报道）