本报讯 为贯彻落实习近平总书记关于乡村振兴的重要讲话精神,主动参与实施“粤菜师傅”“客家菜师傅”工程,助力乡村产业振兴和精准扶贫工作,日前,广东省梅州市供销合作社、大埔县供销合作社、大埔县小吃办和大埔县瑞锦职业培训学校在大埔小吃文化城联合举办“客家菜师傅技能培训班”。
培训班上,瑞锦职业培训学校老师为学员们进行了实操培训。学员们纷纷表示,希望通过参加客家菜培训班,能够提升自己的厨艺,提高就业竞争力,将客家菜发扬光大。据了解,此次客家菜师傅培训将在大埔县举办3至5期,每期30-60人。培训活动旨在主动服务农民的学习培训、服务农民的就业创业,让更多的人认识到客家菜和大埔小吃,进一步扩大供销品牌和大埔小吃的影响力,推动更多农村人口实现精准脱贫,助力全市乡村振兴。
(马吉池)