Anticancer  Research期刊在今年2月发表的一份报告表明：乌龙茶在抗击乳腺癌方面有潜力。

    密苏里州圣路易斯大学的研究小组将五种不同的茶萃取物（包括红茶和绿茶）应用于六种癌细胞系的影响，结果出人意料。乌龙茶透过破坏DNA相互作用来抑制癌细胞的生长和增殖。该项研究表明：乌龙茶在抑制所有六种癌细胞系方面效果明显高于其它萃取物。乳腺癌是美国女性死亡的第二大主因，每年有25万人新确诊，死亡人数超过4万人。全球乳腺癌在年轻人群中迅速增加，肥胖饮食被视为导致诱因之一。其治疗期长、痛苦。

    圣路易斯大学报告的发现引人注目。福建省是乌龙茶演化的历史源头，2014年福建省乳腺癌发病率比全国均值低35%，死亡率低68%；而福建省乌龙茶“高”消费者的发病率比省内一般人低25%，低于全国水平50%。这是一项小规模的初步研究，需要从实验室到临床研究的改进与拓展，才能尽快找出疗法。通常开发一种新药平均需要10-15年，耗资25亿美元。但研究结果令人感兴趣和鼓舞。

（茶讯月刊）