自2017年起，在山东省青岛市西海岸新区，一个个“小木屋”如雨后春笋般出现在各个社区内。外地来的人都好奇这些“小木屋”是做什么用的，为何屋内外都人头攒动。原来，这是青岛市供销合作社系统为了解决农产品“买难、卖难”问题，在居住密集的城镇社区建设的“精菜进社区”服务终端。这一个个“小木屋”就是由西海岸新区供销合作社搭建的社区直销店。这个绿色农产品与社区直接对接的平台，畅通了农产品流通渠道、减少了流通环节，为农产品销售创出了一条新路径。

    创新模式

    打造全产业链服务体系

    一直以来，销售渠道不畅通导致了城市消费者购买不到新鲜绿色的农产品，使得拥有“金山”的农民过着穷日子。

    2017年，西海岸新区供销合作社作为青岛市“精菜进社区”的试点单位，开始了放心农产品社区直销店建设和放心农产品“精菜进社区”的工作。“西海岸新区是国务院批准的第9个国家级新区。该地的生产总值占青岛地区生产总值的1/3，有大量的企业和学校，消费水平高，且当地的供销合作社在改制的过程中资产保存良好，是‘精菜进社区’试点的不二选择。”青岛市供销合作社副主任任伟中说。

    作为“精菜进社区”的试点单位，区社以其社属企业西海岸供销集团为依托，以生产、加工、销售放心、低价农产品为目标，构建从种植、生产到终端市场的农产品经营全产业链服务体系，努力打通服务城乡居民的“最后五百米”。区社采用源头直采的方式，让居民在家门口就能买到蔬菜、水果、米面油、禽蛋、肉食和调味品等600多个品种。“为了节省开支，最大限度让利于民、方便于民，在市政府的允许下，我们采取了在社区搭建木屋的方式建立直销店，每个小木屋占地70—130平方米，造价在10万—15万元，市民可以在社区店买到比市场价低15%—20%的产品，这也大大提升了我们的市场竞争力。”任伟中表示，目前社区店销售终端平均日销售额可达6000元，累计销售额达8600万元，解决就业岗位300多个，年销售各类农产品10万吨左右。

    保障农产品销售，首先要在生产环节把好关。为了做实生产环节，保障社区直销店销售农产品的数量和质量，全市供销合作社系统积极流转土地，在全国建立农产品种植和供应基地。据了解，2018年，全市系统共累计流转土地6000亩、协议农产品基地6万亩、订单种植基地5万亩。按照统一供种、统一模式化栽培、统一技术指导、统一病虫害防治、统一标准收购的“五统一”模式，发展绿色无公害农产品种植基地。

    “供销合作社的重点工作就是让‘农商结合’、让‘城乡结合’，流通环节是绕不过的坎。不过，若打通了流通环节，农产品销售就容易得多了。”任伟中说。为了做好社区店的流通和配送工作，全市系统在6个乡镇建设了6座冷风库作为配送中心，其储存能力达2.5万吨。另外，还配备了50辆配送车，保障了农产品同城配送“零距离”，也保障了农产品的新鲜度，最大限度让消费者受益。此外，为了提升农产品的价值，全市系统还投资建设了占地2000平方米的中央厨房项目。中央厨房对基地生产的农产品进行分拣、清洗、切割、包装，除配送社区店外，还为青岛海信电器股份有限公司、青岛海西重工有限责任公司、新区办公中心等40多家企事业单位食堂配送净菜。中央厨房日加工能力达50吨，可满足15万人的用餐需求。中央厨房还新增了熟食加工流水线，依托放心农产品经营终端，实施“惠民早餐工程”，发展快餐业务。

    创新功能

    拓展服务模式和功能

    “社区直销店的成功运营给我们进一步做好农产品流通销售服务建立了信心。现在，我们正在积极完善服务模式和服务功能，让社区直销店不仅仅是销售农产品的平台，还是一个为社区居民提供综合服务的平台。”任伟中表示，目前全市系统已建立了专门的微信公众号和服务号，通过与用户建立社交关系，实现了线上订单模式与线下农产品全产业链经营模式相结合。此外，直销店还增加了快递包裹代收服务，并邀请保洁、开锁、疏通等服务商家入驻APP和微信公众号，解决用户对服务商家不放心的顾虑。下一步，直销店将通过增设各种缴费业务、设置取款机及代充公交卡等，为消费者提供更全面、更便捷的服务。

    社区直营店的建立不仅解决了“买难、卖难”的问题，还增加了农民就业的岗位，为当地的贫困户脱贫创造了条件。目前，青岛地区已建成80余处社区店服务终端，每个店面根据面积大小就近聘用3—4名销售人员，已解决了300多人的就业问题。此外，通过在大场镇、大村镇、六汪镇及胶河经济区建设种植园区和基地，发展了绿色无公害农产品种植基地3000亩。今年，全市系统还将再流转土地3000亩，规划打造农产品生产加工、乡村特色旅游及林果蔬菜、茶叶、食用菌种植开发3大产业集群，使贫困村与园区融为一体，让村民可获得土地承包费和打工收入。2017年，胶河朱家沟村人均增收1.46万元，村集体年增收30万元，实现了村庄整体脱贫的目标。

    “未来，我们的目标是实现社区直销店城镇全覆盖。通过提供放心商品和便利的服务，让农民提高收入、让消费者得到实惠，也为青岛市民生工作贡献一份力量。”任伟中说。