随着农业技术的不断发展，如何在保护好耕地的同时进一步增加粮食产量，成为了一个关乎我国粮食安全和耕地质量安全的大课题。为了探索国外先进的农业生产模式，聚焦测土配方施肥技术，赋能中国未来农业发展，11月3日，由荷兰瓦格宁根大学和蚯蚓测土实验室共同主办，国际标委会ISO|TC134技术委员会无机肥料工作组美国Agsource实验室承办的“测土配方施肥国际论坛”在山东省临沭县史丹利科研综合大楼会议中心顺利召开。

    会议邀请了来自美国普渡大学教授Cliff Thomas Johnston、中国农科院国家测土施肥中心实验室主任白由路、荷兰瓦格宁根大学&研究中心教授Oene Oenema、全国农业技术推广服务中心首席专家高祥照、美国Agsource实验室代表Rob、ISO TC134第一工作组召集人刘刚、荷兰瓦格宁根大学&研究中心教授Tomek de Ponti、荷兰特赛尔岛Hoeve Padang农场第四代农场主 Sjoerd-Jan de Lugt 等8位具有影响力的国内外专家以及800多名经销商和种植大户参会。

    测土配方施肥获各国青睐

    “我们5个人管理5000亩土地，这并没有让我们感到忙碌，也丝毫没有影响作物的品质和产量。”Sjoerd-Jan de Lugt在会上分享道。

    是什么原因能够让他们的田间管理如此精准高效呢？他解释说：“曾经我们的祖辈需要上百人管理农场，但随着农业机械化水平的不断提高，和测土配方施肥技术的不断升级，我们才能够令繁重的田间管理变得如此轻松。特别是测土配方施肥技术的优化升级，令施肥更加精准高效，既减少了化肥投入，又保护了耕地，保证了作物产量和质量。”

    据了解，测土配方施肥技术在荷兰已有超过100年的使用历史。这也是为什么荷兰这么小的一个国家，能够成为世界上第二大粮食出口国的原因所在。

    Tomek de Ponti告诉记者，荷兰多年来一直保持在科研领域的大力投入。在此支持下，荷兰几乎每3年便会对土壤进行大量取样，从而了解荷兰所有耕地的土壤状况，并根据不同耕地的需求，研发相应的施肥配方。久而久之，测土配方施肥技术在荷兰得到了长足发展，荷兰的施肥技术也越来越细化、越来越精准，整个农业的质量也就随之提升。

    其实，不仅仅是荷兰，在美国，测土配方施肥技术也有着很长时间的发展历史。Rob在《美国土壤检测的发展历程》主题报告中就表示，美国85%以上的土地都进行测土配肥，几百万种植大户因测土而增值。“美国为什么有那么多的种田大户愿意自己掏腰包去测土？因为测土能够为其带来切实的利润。如果不知道土壤的情况，他们就无法在正确的时间、正确的地点，施用正确计量的、合适的化肥，也就不能够达到施肥精准高效、作物高质高产。”他说。

    推广测土配肥需企业参与

    测土配方施肥技术是目前国际上公认的、最科学的施肥方法之一，是实现肥料减量增效的有效途径。“不同的生长时期，作物的营养特点不一样，对养分的需求也不一样。根据不同的作物类型和生育时期，通过施肥有效地调节养分，满足植物营养需求，才能达到高产优质的目的。”土壤检测让施肥最优化，Oene Oenema在会上分享了欧洲的经验。

    据了解，在美国、荷兰等地，农场主普遍实行测土施肥。而在欧洲国家，多施肥会被罚款。相较于其他国家，我国的测土配方施肥起步较晚。十多年来，政府在推广测土配方施肥技术过程中也投入了巨大精力，投入资金逐年增加，涉及县区逐年增多，覆盖耕地面积、作物范围也在扩大。但仅靠政府单方面推动显然有些独木难支，肥料企业也应该积极介入，发挥企业独有的优势。

    “配方肥是测土配方施肥技术落实到田间地头的良好载体，深入开展测土配方施肥技术推广离不开企业参与。”高祥照表示，测土配方工作包括“测土、配方、配肥、供肥、施肥”五个环节，及“野外调查、采样测试、田间试验、配方设计、校正试验、配方加工、示范推广、宣传培训、数据库建设、效果评价、技术创新”11项重点内容。而整个推广工作，需要企业参与，整个的体制才能更加完善。当前，测土配方施肥进一步发展迫切需要工作深入、细化，迫切需要技术进步。

    随着我国农业的不断发展，传统农业正逐渐向精准农业转变。早在20世纪60年代，美国就率先建立了完善的测土体系，覆盖80%以上的作物。美国也通过测土检验和施肥推荐，进行土壤数据化处理，实现了现代化农业的精细化管理。而我国的土壤检测则更多依赖田间取样法，通过田间试验获取作物最佳施肥量、施肥时期、施肥方法，从而筛选、验证土壤养分、建立施肥指标体系。

    为了改善土壤检测技术落后的现状，助推我国农业加速向精准农业迈进，2018年7月，美国最大的测土机构Agsource实验室同中国达成深度合作，在史丹利现代农业示范园建成国内首家集咨询服务、土壤测试、测土配方施肥等为一体的现代农业综合检测实验室——蚯蚓测土实验室。

    史丹利助力精准农业发展

    会上，蚯蚓测土实验室正式揭牌，与会代表在会议中途共同参观了实验室。“这是我见过最好的测土实验室。”高祥照说。

    据蚯蚓测土实验室副总裁刘刚介绍，蚯蚓测土实验室有专业的服务团队、检测设备、检测人员及管理系统四大优势，多元素同时检测，批量化、自动化作业，信息管理系统可以自动分配任务、自动抓取检测结果、自动生成检测报告，报告中包括土壤养分的含量、施肥的时期、养分的配比、施肥量、施肥方法的介绍，从而使农民科学施肥达到节本增收的目的。

    “测土配方施肥是整个农业服务业中重要的环节和措施。”农业农村部种植业管理司耕肥处处长仲鹭勍表示，随着我国农业生产环境、方式的不断变化，以及新型经营主体的不断涌现，肥料企业面临着科技创新及向服务端延伸的巨大压力和挑战，蚯蚓测土实验室就是一个很好的探索。在史丹利集团的大力推动及相关科研单位的支持下，蚯蚓实验室定能从农业生产需求角度出发，开发出满足农民需求的服务型产品，从而企业从卖产品向服务型、现代化企业转型。

    “目前，国内的科学施肥意识在不断提高，但测土配方施肥的技术，尚难以有效转化为生产力。”史丹利农业集团股份有限公司总裁高进华认为，美国农业之所以能够领先世界，测土配方功不可没。成立蚯蚓测土实验室，希望搭配史丹利的营销网络，快速建立“全国土壤分析的数据库”，将测土数据应用于施肥指导，使农业更高效、施肥更精确。

    会上，来自全国的100多名种植大户和企业代表与蚯蚓测土实验室签约。蚯蚓测土实验室将为“茄子大王”北京瑞丰聚源商贸有限公司、“西红柿大王”北京黑垦江辉商贸有限公司、“白菜大王”北京永志绿叶商贸有限公司等8家重量级企业提供全程的营养解决方案。来自西北、华中、两广、西南等十几个地区的108名种植大户也与蚯蚓测土实验室现场同步签约。蚯蚓测土实验室将以世界先进技术，指导大家有针对地施肥，降低生产成本，实现真正意义上的精准施肥。