@小茶婆婆 

    品鉴一款普洱茶时，总会有很多描述性的词语来表达所品之茶的口感滋味，不同的人身体感知力有所差异，因而也会得出不同的结论。但在茶叶的品鉴中，核心的感受仍然是苦、涩、鲜、甜，甚至还有酸。茶汤滋味是茶叶所含的各种呈味物质的综合反映，而且与物质的含量有关。

    @欧阳道坤 

    车云山是信阳毛尖最核心产区。山上有条路为界，一边是河南另一边是湖北。按照“信阳毛尖”区域公共品牌的界定，河南这边产的茶叫信阳毛尖，而湖北那边产的茶就不能叫信阳毛尖。这样的区域划分显然没有尊重自然与人文。

    @老聂谈茶

    选购大红袍，首先要搞清楚什么是大红袍。只有从概念上弄明白了，才能谈战术。大红袍不是红茶，而是乌龙茶。不是所有的武夷岩茶都叫大红袍，大红袍只是一种拼配茶，如同普洱茶的拼配一样，用武夷肉桂、奇种、菜茶拼在一起，拼出一个大众可接受的口感香气，然后按此配方规模化生产，以满足日益膨大的武夷岩茶消费市场。

    所以，大红袍顶多只是武夷岩茶中的中档商品。选购一般遵从于大厂家优先的原则。而且，目前大红袍配方千奇百怪，一定要选择自己喜欢的香气和口感，当然，还有性价比。