3上一篇  下一篇4 2018年8月10日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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生鲜经营中的 优势运用之道
供销合作社系统涉足新零售的探索和实践

  江西南昌供销喜农 

    探索快递站点拓展农产品销售渠道

    8月3日上午,江西省南昌市红谷滩新区长江路绿地外滩公馆小区居民钱大爷按照短信提示,来到小区北门口的快递站点很快取到了自己网购的新鲜葡萄。接着,站点负责人黄亮在电脑快递系统上给他做了登记。

    快递站点内,3名南昌供销喜农电子商务有限公司的工作人员,正在忙着布置展架、张贴海报。“你们快捷周到的服务,让我买得称心,吃得放心!”钱大爷看着展架上的黄小米、八宝粥、小麦仁、西瓜、葡萄等商品和农特产品,开心地向工作人员道谢。

    这个快递站点既是供销喜农开展社区快递布点对接农产品源头的站点之一,也是南昌市50家“通达系”一级快递站点与供销喜农合作打造为农服务平台的样板。

    “来这里取快递的每天有上百人次,有的站点多达七八百人次。”黄亮说,“开业仅两个多月,居民普遍叫好,以后引入的快递品牌一多,人流量会更多。”

    “打通农产品‘最初一公里’和‘最后一公里’,是供销合作社提升为农服务功能的有效举措。”供销喜农运营部主管任赟说,“中发〔2015〕11号文件要求加快发展农产品电商,形成线上线下交易、仓储物流、终端配送一体化经营,实现电商和店商融合发展。为此,在城市社区建设生鲜超市等零售终端,形成布局合理、联结产地到消费终端的农产品销售网络,是提升南昌市供销合作社为农服务能力的重要举措。2015年12月注册成立的供销喜农,主要为南昌市三县四区的涉农企业、农户拓展名优农产品销售渠道。”

    “在进行社区布点时,我们主要看中了‘现成网点’和‘刚需人流’这两个优势。快递站点作为我们的为农服务网点,也能拓展我们的服务功能。”任赟说,我们不必担心人流量问题,可以有更多精力去考虑居民对哪种商品感兴趣。

    眼下,供销喜农线上商城正根据站点销售情况做商品品种调整,不仅是生鲜果蔬等农产品,生活用品等也进入了选货名单。

    “借助站点信息探索出各社区人群的需求特点,然后再精准与种植农户对接订单。”任赟表示,“居民买的久了,可能会发现供销社的商品生态、有机,质量有保障,进而培养出他们在供销喜农线上商城消费的习惯。”

    目前,供销喜农已在南昌落地5家社区服务站点,注册了线上联络的“推广号”,计划今年底前在南昌市布设20个类似的社区服务站点。“供销喜农电商不以利润最大化为目的,只以搭建农产品流通平台、助力农民增收为宗旨。”任赟说,“让社区快递站点对接上农产品源头,从而更快更好地让生鲜农特产品走上居民的餐桌,是我们的最终目标。”

(谭骥)

    湖北武汉市社

    牵手民企打造社区“鲜生活”

    近来,湖北省武汉市许多细心的市民发现,家附近多了不少生鲜超市,有别于传统的农贸市场,生鲜超市里,瓜果蔬菜被整齐地摆放在货架上,鱼肉海鲜品种更是琳琅满目,有的甚至直接把厨房搬进了超市,新鲜海鲜现买现做,去超市买菜成了一件享受的事情。

    继零售业网红、阿里旗下的盒马鲜生杀进武汉后,湖北供销合作电子商务有限公司也通过参股本土民企的方式,加快了在武汉布局生鲜新零售终端的步伐。7月18日,荆选李胖子生鲜首义店开业。该生鲜店与同处首义片区的盒马鲜生相距不远,中间只隔着首义广场。与盒马鲜生经营面积达数千平方米的规模及定位中高端消费者不同,该店经营面积约1200平方米,规模适中,价格亲民,产品定位瞄准大众消费,以服务周边居民为主。

    门店内,“扶贫专区”货架格外抢眼,房县小花菇、洪湖莲子等22种湖北各地特色农产品被摆上货架,价格也较为实惠,吸引不少市民驻足。武汉舜发商贸公司负责人李继祥介绍,扶贫专区所销售的产品,多为代销企业精准扶贫所生产的商品或本地直销,超市不从中盈利,有的商品甚至低于市场价。“今后还要引进自动售卖机,专门销售精准扶贫的农产品。” 湖北供销合作电子商务有限公司总经理黄发礼介绍,近年来,全国供销合作总社以新零售业态创新为突破口,借助供销e家电子商务平台优势,积极构建“合作社+商超+电商+本地配送”的现代流通体系。湖北供销合作电子商务有限公司作为湖北省供销合作社下属的省级电商公司,在全省拥有18家县域电商子公司。公司以农村电商为抓手,立足供销合作社服务机构遍布乡村的资源优势,打造“荆选”品牌,开展农产品、日用消费品以及农资农服等电商业务。

    “线上线下融合的生鲜超市,已成传统零售商与互联网企业争相抢占的新阵地。”此店是湖北供销合作电子商务有限公司联手本土民企在城市社区建立农产品生鲜终端、实现线上线下结合的一次有益实践,也成为供销e家湖北在武汉城区范围内全面启动社区农产品电商的一次开端。据悉,该品牌预计两年内在湖北新开50家门店。

    此外,荆选李胖子生鲜店也成为湖北电商人才培育基地。咸宁职业技术学院创新创业学院院长范贤昌表示,受益于去年湖北省供销合作社、咸宁职业技术学院、湖北供销合作电子商务有限公司校社企三方合作打造的供销e家电商人才培养体系,该校已向首义路旗舰店输送十几名市场营销、电子商务等专业的学生。在某种意义上,荆选李胖子生鲜店不仅仅是武汉综合性新零售卖场,更是大学生社会实践点与就业点,为大学生成功进入社会搭桥铺路。

    (周雯)

    编后

    如果说2017年是新零售的元年,是讨论与争议之年的话。那么,2018年就是践行之年,这一年里,各种创新、裂变和突破纷至沓来。

    新零售的风已吹遍了中国的大江南北,新零售、新物种、物联网、智能生活还有区块链等多元素的组合,形成了这个时代最动人心弦的交响乐,让我们看到了“百舸争流千帆竞,借海扬帆奋者先”的场景。

    今年以来,供销合作社电商企业也纷纷行动起来,布局新零售。不论是供销e家邻里中心、黑龙江哈尔滨供销生鲜超市还是江西南昌社供销喜农社区服务站点、湖北武汉荆选李胖子生鲜店,都是供销合作社系统涉足新零售的探索和实践。

    与苏宁小店、京东便利店、便利蜂不同,供销合作社一直是农产品流通的主力军,统购统销的计划经济时代,供销合作社是当之无愧的农产品流通主渠道;充分竞争的市场经济中,供销合作社依然发挥着农产品流通的主力军的作用。因此,在新零售店铺构建中,供销合作社在把控产品安全、甄选产品等方面更具有优势。

    任赟说,“让社区快递站点对接上农产品源头,从而更快更好地让生鲜农特产品走上居民的餐桌,是我们的最终目标。”正如他所说,供销合作社布设新零售始终从服务“三农”的角度出发,更多地承担了推动农产品上行、带动农民增收致富的责任与担当,也是供销合作社创新服务方式、提升服务质量的具体实践。

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