7月28日上午，第5届中国（山西）国际茶产业博览会举办期间，乾和祥品牌创立100周年、一品香品牌创立70周年茶叙活动隆重举行。众多茶界专家、消费者共聚一堂，共同品味百年匠心打造的好茶，体味茶中的百年风云、世道变迁和人间冷暖。

    深圳茶文化促进会会长、深圳市华巨臣实业有限公司总裁杨文标专程来到现场，对乾和祥和一品香品牌表示祝贺。他指出，自2014年华巨臣来到太原之后，就与乾和祥和一品香开展了深入的合作。4年来，他对这两个品牌有了更深入的了解，也被乾和祥人和一品香人对品质的追求和对百年技艺的守护之心所感动。他相信，有了这份坚守与责任，百年老品牌必将焕发新生机。

    乾和祥、一品香茶叶店总经理张俐丽对来宾的到来表示了欢迎，并介绍了品牌创立、发展的历程。她表示，今后，将继续坚持“诚实守信、严格拼配”的商业精神，守护消费者的舌尖记忆。

    活动现场，乾和祥和一品香职工为大家展示了国家非物质文化遗产——斗型包装技艺，掀起了活动的高潮。据悉，茉莉花茶拼配及手工进行的斗型包装，是乾和祥茶庄所独有的传统技艺。自1917年建店伊始，这门传统技艺至今已有近百年的历史，一直采用口传身授、手手相传的传承方式，彰显出厚重的文化底蕴。为了表达乾和祥人和一品香人保留传统技艺、传承传统文化精神的决心，现场特别设置了年轻职工为老职工敬茶的环节，青年职工代表牛鑫上台向大家表达了承担传承责任的坚定信念。

    山西省老字号协会秘书长乔志军现场将百年老字号牌匾赠送给乾和祥和一品香，希望他们承担起薪火相传的重任，继续守护民族品牌。

    伴随着太原市歌舞剧院演员演唱《茉莉花》的歌声，到场嘉宾细细品味着传承百年的茉莉花香，在吸吮之中感知创业者的坚持；在品味之间体悟传承者的执著。

    据悉，从北宋年间王谦及后人创设的“谦和马店”；到清朝咸丰年间“乾和祥传统拼配加工技艺"的初步成形；再到北洋时期，时任湖北督军王占元接手并扩展乾和祥的茶产业……乾和祥人一直不断提升着茉莉花茶的技艺和品质。新中国成立后，太原市创建一品香茶庄，与乾和祥一起成为太原茶业的姊妹店，共同为太原人民群众服务。

    乾和祥和一品香，结合北方地区水土偏碱性的特点，采取专属产区成品茉莉花茶原料，运用独家配方和特有淬香技艺，生产出适合京、津、晋、冀等华北地区民众口味的茉莉花茶。1995年乾和祥成为“中华老字号”。一直以来，无论茶叶市场怎样推陈出新、变换花样，乾和祥和一品香总是满足老顾客的需求，就是他们一贯喜爱的花茶，不变的口味、不变的花香、不变的汤色，成为了大家无法割舍的舌尖记忆。