钟情武夷茶 一见倾心
出生于哈尔滨的邴贵君,1997年来到武夷山民航部门工作。见惯了白雪皑皑的他,看到武夷山秀丽的美景、湛蓝的天空映着绿得发亮的茶山……便心起波澜,毅然决然投身茶事业。 2006年,武夷山市桃渊茗生态茶厂成立,他就以《桃花源记》的作者陶渊明的谐音“桃渊茗”来命名,表达自己对这块“世外桃源”的深爱。
作为半路出家的外行茶人,邴贵君深知学习的重要性。“三人行,必有我师”。多年来,从业界的前辈到山上的茶农,他从不放过任何一个拜师的机会。探讨武夷茶制作方法,将技艺传承与保护、创新与发展等结合起来。他谦虚好学的精神,受到茶叶专家的一致肯定。
邴贵君特别注重经验学习,采他山之石,纳百家之术。即便出差在外,他也不忘分析研究各地热销的武夷岩茶。他与公司制茶师、评茶师、销售主管一起品评公司产品,对这些产品进行详细的模块分析。在吸收其它茶企成功经验的基础上,不断摸索自己产品的正确定位。
茶叶做青和焙火是制作武夷茶的关键环节,邴贵君带领团队成员开发了既适应市场需求,又符合大红袍传统制作工艺的产品。结合原产地的生态特征,大胆选用木竹、纸质、铁盒等元素,遵循“求简、创新”的原则,在包装上大胆地留白,在市场引领了一阵时尚风潮。
如今,邴贵君不仅掌握了武夷岩茶传统制作技艺,也熟悉生产、包装、销售到物流及财务等环节。在每个环节,他都能拿出精确的数据来进行合理的分析,实现从门外汉到行内精英的美丽蝶变。
电商领头羊 勇于创新
“好酒也怕巷子深”。自桃渊茗公司成立之日起,邴贵君便踏上了武夷茶推广的漫漫征途,力求独辟蹊径,推动企业创新与发展。
邴贵君多次邀请国内外爱茶人士,对武夷山生态有机茶山进行考察推广。2011年,正值春茶采摘旺季,公司与马来西亚最大的茶叶销售商签约, 邴贵君即刻邀请客商参观公司有机茶基地,观摩了生产工艺等流程,让经销商对武夷岩茶有了更全面的认识。
网络营销和传统营销双管齐下,这种方式能在当下迅猛发展的互联网时代,最大程度地推介武夷茶。在进军网络市场之前,桃渊茗团队借鉴了很多茶企的营销模式,并结合企业发展方向进行整合。面对全国不同地域特色的武夷茶爱好者,大家对品种的选择和韵味的要求都不同,这对公司提出了更高层次的挑战。为此,邴贵君严把茶叶的品质,关注从种植、采摘、加工到包装等每个细节,不断尝试新工艺,开发新产品。
如今,桃渊茗公司在网络营销上卓有成就,成为武夷山茶叶电商的“领头羊”。线下代理商遍布国内大部分省会城市,销往新加坡、马来西亚等国家。线上电商成功入驻淘宝、天猫、京东等10多家网络平台,与京东建立了良好的商务合作关系,品牌常年在茶行业类目TOP榜上名列前茅。
放飞青春梦 不忘初心
邴贵君始终认为,“质量、品牌、信誉”是企业发展的“三大法宝”。10多年来,桃渊茗公司一心做好茶的初心不变。
从白手起家,到拥有占地约3万平方米,建筑面积6000平方米的精制厂房,成为武夷山市现代化茶企,并在武夷山景区及在老枞水仙的主产区拥有500多亩生态茶园。邴贵君涉足武夷茶时,就意识到原产地不可复制的优势,率先推出“私家茶园”的概念,做真正意义上的限量版。
桃渊茗公司已建立起科学的质量管理体系,通过全国工业产品生产许可证和QS认证,获准使用国家地理标志产品专用标志。制作的武夷茶在全国各项茶叶评比中屡屡获奖。
“现在,青春是用来奋斗的。将来,青春是用来回忆的。”邴贵君为自己没有虚度年华而感到骄傲和自豪。如今,他已是武夷山市政协委员、武夷山市青年企业家商会执行会长。
“所有的辉煌都伴随着艰难,所有的梦想都倾注着希望,也必然会展翅飞翔。” 邴贵君认为,青年的梦想永远在路上,他将不忘初心,继续前行。
(熊慎端)