6月21日,白沙溪大师工坊五周年开杠大典暨共享茶仓茶商交流会在白沙溪茶厂老厂区隆重举行,来自全国各地的茶商、茶友、专家、大师齐聚盛会,交流合作,共享发展。
上海市茶叶行业协会、中国茶宴秋萍茶宴馆、上海澳汉文化发展有限公司、上海水木国际贸易有限公司、上海华安集装箱运储有限公司、上海茁轩文化传媒有限公司、北京盈瑞堂文化传播有限公司、江苏东方鹤集团有限公司、上海融庄投资管理有限公司、贵州西部农产品交易中心有限公司、贵州农投投资控股有限公司、贵州茶资源交易中心有限公司的朋友们参加了此次活动。白沙溪公司总经理、湖南茶叶十大杰出制茶师、安化千两茶非遗技艺传承人刘新安,常务副总经理、中国制茶大师、千两茶和天尖茶非遗传承人肖益平,副总经理王双如、李华建、孟涛等出席会议。
此次盛会由上海白沙溪茶叶有限公司协办,安化电视台著名主持人主持。会上,刘新安总经理总结了大师工坊五年来的成就;上海茶业协会秘书长王木根激情致辞;中国茶宴第一人刘秋萍交流喝茶心得;白沙溪大师千两祭杠开杠大典、大师工坊体验制作、“见到大师”分享交流会等活动也同期举行。
这是白沙溪向安化千两茶致敬的开杠大典,这是制茶人对制茶技艺精益求精的追求,这是一张白沙溪优势资源共享共赢、共享茶仓茶商新蓝海的远大宏图。
刘新安指出,一直以来,白沙溪致力传承黑茶,品牌一直屹立于黑茶之巅。5年前,大师工坊挂牌,为白沙溪的制茶大师正名。5年来,一代又一代制茶大师在这里成长,攀登技术高峰,摘取中国茶界顶级荣耀。如今,白沙溪有中国制茶大师1人,湖南制茶大师2人,安化黑茶顶级技术权威8人,千两茶、天尖茶制作技艺非遗传承人7人,高级农艺师、评茶师、茶艺师等专业技术职称12人,生产一线技术人员160余人。白沙溪大师团队潜心研究安化黑茶制作技艺,默默耕耘,精益求精,不断突破、不断挖掘、不断推陈出新。未来,白沙溪将致力全渠道、大数据,资源共享,创建共享茶仓,共享经济新蓝海。白沙溪产品大师团队的倾力之作,必将为广大消费者带来高品质的享受,回馈所有合作伙伴。
王木根秘书长的致辞激情洋溢,他说:“我同上海的白沙溪茶商、茶友多次到白沙溪,每次都很有收获。记得几年前,上海还刚刚兴起喝白沙溪黑茶,我就到了白沙溪,那时还只有这一片老厂房。而今上海人口中讲到安化,首先想到的是黑茶,说起黑茶,首先想到的是白沙溪。今天再看白沙溪,变化真大。白沙溪融入大数据、引进新模式、创建共享茶仓茶商,必将开启又一个新的美好明天!”
中国茶宴第一人刘秋萍多年来一直喝白沙溪黑茶,她说:“不喝茶,还是中国人吗?我66岁,黑发如旧,全凭一杯茶。”
开杠大典上,新晋中国制茶大师肖益平虔诚祭杠,引领大师团队抬着千两茶大杠走向踩制场,宣布白沙溪大师工坊大师千两茶正式开杠!
(肖菊红)