本报讯  近日，广东省肇庆市政协主席、省运会肇庆市筹委会执行主任孙德率队到肇庆市供销合作社调研，实地考察食材配送中心，详细了解省运会食品配送准备情况。

    广东省第十五届运动会将于今年8月在肇庆市举办，肇庆市社下属企业肇庆新供销农副产品配送服务有限公司为省运会食材唯一供应商。孙德对食材配送中心进行了现场调研，重点检查了分割车间、微冻处理室、食品冷冻库、快速检验室，充分肯定了肇庆市社及食材配送中心前阶段所做出的努力和取得的成绩，强调要时刻崩紧食品安全这根弦，注重细节，严把食品安全关。严格落实各项制度，从细节上加强管理，顺利完成省运会食材配送工作任务，并借此提高知名度，树好品牌，扩大供销合作社品牌影响力。

    据了解，肇庆市社顺应商业模式和消费方式深刻变革的新趋势，利用现代信息技术创新农副产品流通方式，成立肇庆新供销农副产品配送服务有限公司，建设供销“菜篮子”服务快线，并于2015年投入运营，形成网上交易、仓储物流、终端配送一体化经营，实现线上线下融合发展。到目前为止，配送机关团体饭堂93家，对接80余个蔬菜类、水产类、禽蛋类、畜牧类、山货类专业合作社和种养基地。

（粤文）