在春茶季节，中国茶叶博物馆与浙江杭州肯德基集团合作，将肯德基（岳王店），这一坐落于西湖景区内的快餐餐厅，打造成为全国首家也是唯一一家中茶博主题餐厅。这是博物馆和社会融合的一次有益尝试，也是中国传统茶文化与西方快餐文化的一次跨界交流，目的在于更好地服务大众，也是杭州作为“中国茶都”和全民饮茶典范城市的一种文化创新与创意包容。

    中茶博主题餐厅里，融合了中国茶叶博物馆的基本情况介绍，更有中国六大茶类等基础茶知识的普及介绍，让更多的小朋友、年轻人和外国友人，在食用快餐时还能被浓厚的茶文化氛围所浸染和熏陶，增加人们对茶的喜爱，深化人们对茶滋味的感受，提升人们对生活品质的追求。除了主题餐厅的打造，中国茶叶博物馆还将不定期在中茶博主题餐厅里推出线下茶互动活动。

    中国茶叶博物馆从公众对博物馆的兴趣点着手，挖掘公众的文化需求，希望公众对博物馆的喜爱和趣味性交流不仅仅局限于展厅参观，而是希望把“茶”作为出发点，打造得更有广度和深度，让公众的喜爱融合触觉、味觉、嗅觉等感官因素。

（朱 阳）