为了让沪上众多茶商了解各产茶地春茶采摘的进度，同时让广大市民知悉新茶上市销售情况，上海市茶叶行业协会日前通过与浙江、安徽、福建、四川、贵州、广西及江苏苏州等地茶协的联系，初步掌握了这些茶叶产地的春茶采摘及上市情况，于3月下旬和4月中旬先后编发了今年1号和2号春茶新茶的《茶情通报》。

    据了解，按照农历时间，今年早春茶整体提前15—20天进入采摘期。最早1月15日贵州黔西南州茶区开始采制春茶；福建寿宁头春茶已在3月8日开采；广西柳州四县产茶区（三江、融水、柳城、鹿寨）与贵州湄潭已开采上市。上海市民所喜爱的品种，比如西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶，3月20日左右开采，而一些品种的本地群体种更迟一些开采，太平猴魁与六安瓜片都在清明前后才开始开采。

    由于大部分产茶地区都曾普降大雪，因此茶树的病虫害、虫孔基数都有所减少，再加上昼夜温差变大，茶树相对的内含物质量增加，春茶的质量普遍看好，特别是浙南地区的早春茶叶品质好于往年。天气原因也造成了采摘期长，随着全国各地大量春茶的集中开采上市，清明节后各地茶青价格大幅回落。建议消费者理性选购早春茶，辨析茶叶品种、产地和采摘时间，避免以高价格购买到翻新茶、非原产地茶等。

    上述产地的春茶新茶如碧螺春、安吉白茶、竹叶青、金坛雀舌、西湖龙井、湄潭翠芽、黄山毛峰与生普均已放量上市，在沪市各大茶城均有出售。

    新茶的采摘期和上市销售期与各产地的气候有着直接的关联。由于苏浙皖地区前一阶段气温突然升高，导致这些产地的采摘期比去年同期缩短了7到10天。据江苏茶协反映，苏州地区的碧螺春在4月5日之前因气温突然升高，导致采摘期提前结束，故而产量比去年同期有所减少，价格略有上升，零售价每500克普遍在3000元左右；浙江茶协告知，西湖龙井中档头春茶的零售价每500克大约在7000元－8000元之间。

    气温的突然下降也会导致春茶产量的减少和价格上升，如清明之前，有些地区发生霜冻，倒春寒霜冻最为严重是太平猴魁产区，导致产量减少，价格涨幅为5%到15%不等。

    另据云南茶协反映，今年新茶的售价高低不一，有些涨幅高达35%左右，如老班章今年的价格明显上扬，但冰岛茶的价格则有所下跌。也有的产区价格与去年同期持平，如广西绿茶制作已接近尾声，成品价格平稳，每500克售价在800元到1200元之间；贵州遵义地区今年气候适宜，产量平稳，品质较优，绿茶的零售价格有高有低，每500克约在500元至1500之间。

    据悉，随着谷雨的接近，春茶销量会增加，价格方面也许会有所回落，建议消费者不要一味地追求明前茶，也可选购贵州、寿宁等地谷雨前的春茶。