本报讯 日前,由中国食用菌协会、湖北省食用菌协会主办的2018年全国珍稀食用菌精准扶贫培训班(春季班)在华中农业大学开班。
此次培训涵盖珍稀食用菌生产设备设施结构功能与现场操作,固体菌种和液体菌种制作实践及菌种质量检验技术,羊肚菌、大球盖菇、灰树花、桑黄、白参菌、冬荪、长根菇、滑菇等栽培知识,松乳菇、松茸、块菌等共生食用菌菌种培养与菌根苗合成技术,培养料配制、建堆发酵、菌袋搔菌、转色及出菇管理、场地整理、播种、覆土等实践操作,以及珍稀食用菌及工厂化食用菌栽培现场观摩学习等内容,得到了学员的广泛认可。
(菌 协)
全国果品标准化技术委员会
贮藏加工分技术委员会成立
本报讯 日前,全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会成立大会在山东济南举行。
目前,我国农业标准化面临乡村振兴的机遇,果品采后贮藏加工专业领域存在大产量和高损失、质量效益不足的现状亟需标准化的支撑和引领。分委会将加强标准制修订组织管理,发挥企业领航作用,加强标准宣贯,推进果品贮藏加工标准化发展,从而服务贸易和产业需求,推动乡村振兴。
作为分委会的秘书处承担单位,济南果品研究院将充分发挥在果品采后贮藏加工领域的科技创新、成果转化和社会化服务优势,注重标准的创新引领,注重标准与产业和新兴业态的高度融合,高标准严要求开展果品贮藏加工标准的征集、立项、审查、发布实施工作,实现世界标准中国定,中国品牌走世界的目标。
(济 果)