2017年12月26日，斯里兰卡与中国“一带一路”茶文化交流活动新闻发布会在厦门举行。会上，云南筑巢投资（集团）获得“斯里兰卡与中国‘一带一路’茶文化交流及锡兰茶产业中国区市场推广官方指定合作伙伴”授权。筑巢创智文化创意有限公司执行董事李立介绍，集团将协助斯里兰卡政府推动锡兰茶产业和中国市场的文化交流。2018年3月初，从斯里兰卡考察回国的李立接受了茶周刊记者的专访。

中国的有机茶技术“出口”到锡兰

    李立来自宝岛台湾，有多年乌龙茶园种植管理的经验。他说，斯里兰卡政府承诺，三年后全国农业将100%无毒，他们希望尽可能地在高附加价值的农产品上做到有机。位于双江县的云顶筑巢茶庄园是世界上最大的有机乌龙茶庄园，得到了欧盟、日本、美国、中国等有机认证。斯里兰卡高层政府领导，包括副部长、国会议员等都到云南云顶筑巢茶庄园实地考察过，对以制作健康、有机好茶为理念的云顶筑巢茶庄园先进的种植管理能力、领先的有机肥生产技术、完善的供应链体系非常信服，这才开启了全面合作。

    谈到具体合作内容，李立说：“斯里兰卡农业部长签发授权文件，授予我们负责大中华地区茶叶及茶饮文化市场；我们与斯里兰卡农业部将通过有机肥生产制造先进技术、有机茶的种植和生产，共同打造有机茶产业链规范及行业标准。斯里兰卡的茶被称为全球最洁净的茶叶，作为斯里兰卡的支柱产业，他们希望把茶做到高端、做到有机。所以他们期盼我们的有机肥技术传播到斯里兰卡的茶农中。”

解决大众茶品原料的拍卖制度也需要与时俱进

    介绍考察收获时，李立说，最大的印象是斯里兰卡的茶产业跟中国有较大的不同。斯里兰卡自150年前受英国人影响，建立了非常完善的工业化制茶体系，这是我们茶产业难以匹敌的。在150年的工业化茶产业发展中，斯里兰卡人将茶产业做到了精细的地步，从种植到制茶等过程，他们建立了较为完善的茶叶拍卖这样的市场交易形式。

    但是在新零售的时代，这种交易方式和制度，恰恰成为了他们的短板。从斯里兰卡卖出的绝大多数茶叶，都必须经过拍卖，别的国家茶商想要卖这个茶，很难确定每一批的茶叶来自哪个地方，而茶的品质可能会有波动。现在消费者都希望溯源，希望是一个稳定的供应链，而这个拍卖制度虽然透明，对于未来品牌市场，恰恰变成了局限。所以，我们擅长的茶叶溯源制度与技术，将为他们的高端茶带来新的合作和发展。

融通中外，将时尚茶饮推向新境界

    李立介绍说：“我注意到斯里兰卡大型的茶叶集团，他们的主业是茶叶，但在二、三产业也取得了不错的成效。所以我们期待通过双方的技术合作，将斯里兰卡的好茶，通过阿里巴巴这样的平台，以及云顶筑巢完整的茶供应链体系和完整的销售体系，进行产业化、新零售化的品牌战略打造。我们通过有机茶找到认同有机生活理念的消费者和企业进行合作，还可以与阿里巴巴太极禅苑、楠氏物语这样的平台、品牌进行合作，通过规范茶市场、茶产业，再将斯里兰卡这种工业化制茶的精细理念导入到茶产业中。”

    另外，集团旗下的芯仙茗堂也与台湾饮料调制协会进行了合作，倡导大家使用健康有机的原料来做快速时尚茶饮，通过课程培训、茶饮讲解等方法，让客人了解一杯健康时尚好茶的制作。李立说：“我们希望将新零售文化传播给更多互联网企业，也希望通过这样的方式，将中国、斯里兰卡的茶文化融合，形成文化互通、经济互通，共同把中国茶和西式茶做一个完美的结合，让年轻人认同、让下一个时代的人认同。”