1月27日,浙江省金华市第四届茶艺茶道知识论坛暨茶叶展销会圆满闭幕。本届论坛由金华市茶艺茶道协会主办,金华市畅隆茶业有限公司、金华市婺州方茶茶业技能培训学校承办,吸引了全国各地多家茶叶企业及传统文化行业从业人员300余人参加,规模为历届之最。
为提升论坛内涵、推广茶叶科学,本届论坛特别邀请中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、茶树种质资源创新团队首席科学家、国家茶叶产业技术体系种质资源评价岗位专家陈亮,中国农业科学院茶叶研究所茶业职业技能培训中心主任、中国茶叶学会常务副秘书长、中国茶叶学会茶艺专业委员会主任委员周智修作为主讲嘉宾,为出席嘉宾上了一堂高水平的茶叶科学和茶文化课程。各界茶行业、传统文化行业优秀人才献上文化展演,获得与会嘉宾一致好评。
近年来,在市供销合作社及社会各界的带动下,金华市茶行业正在从单一的产品销售经营模式向人才培养、文化传播、科学普及等多元化模式转型,越来越多的涉茶企业注重技能人才引进,文化建设,注重茶与健康事业的有机融合。本次论坛有力推动了中国茶文化在金华的继续繁荣,增强了茶产业流通领域的附加值,推动地区型特色茶产业的转型升级。
(丁素仙)