日前，从贵州省黎平县川平茶业发展有限公司获悉，该公司将黎平红茶与当地小青桔相结合，成功开发出来的“黎平桔红茶”上市，深受消费者的喜爱。“受普洱小青柑茶的启发，我们研制这款黎平桔红茶，并试投放市场后，想不到这款产品很受（消费者）欢迎”，黎平县川平茶业公司负责人吴川平说。

    据了解，“黎平桔红茶”是黎平红茶与黎平小青桔结合的一款茶，属再加工茶类，主要是将采摘一定标准成熟度的小青桔，切掏去内桔肉，将已制好的黎平红茶适量填入小青桔皮内，经过一定工序后再一起烘干，所制成的干青桔皮内含红茶的大颗粒状成品。

    黎平桔红茶外形为似桔干圆球形，汤色黄红明亮，桔果香浓郁略带淡淡茶香，滋味甜醇。品尝该茶时，就像一边品黎平红茶，也品尝了黎平生态柑桔。

（石伟昌）