斯里兰卡，大概是这世上最梦幻的国家了。

    因该国的水滴状外形而被诗化为印度洋的一颗泪珠，国旗上的那头持剑雄狮背后藏着神秘的传说，绚丽夺目的宝石是该国的盛产之物，久负盛名的锡兰红茶更是与中国祁门红茶、印度大吉岭红茶并称世界三大高香红茶。

    今年恰逢斯里兰卡红茶诞生150周年，斯里兰卡茶叶局为此于8月举办一系列庆典活动。《中华合作时报·茶周刊》经中国食品土畜进出口商会推荐，受斯里兰卡茶叶局之邀，派记者作为参与活动的媒体一员，在8月8日—13日跟随媒体组参加了各项茶事活动。

    活动期间，记者已于茶周刊官方微信及时发布活动动态；现将此次行程各个考察点的观感分别归类，形成系列报道，名为“锡兰茶行”。从本期陆续刊登，和读者分享。

    扩大宣传，广邀世界媒体

    8月8日，到达科伦坡的第二天，斯里兰卡茶叶局（Sri Lanka Tea Board）主席Rohan Pethiyagoda将参与此次茶叶庆典的记者请到茶叶局总部，进行简要的座谈。参加本次活动的媒体团成员，来自中国、俄罗斯、美国、英国、加拿大、白俄罗斯、科威特、伊朗、土耳其、沙特阿拉伯等多个国家，共十余名。

    会上，局长为大家介绍了斯里兰卡茶业的发展情况。从旧时被称为锡兰的英属殖民地，到今天在印度洋盛产世界闻名的红茶的岛国，茶叶功不可没。1880年起，锡兰茶便是这个国家的重要和著名出口产品，并逐渐成为斯里兰卡的支柱经济，至今都扮演着关键性角色。

    斯茶局这次大力度邀请外国记者，一方面希望广泛地传播庆典活动，将宣传效果做到最大化；另一方面，这些媒体所属国都是锡兰茶的重要进口国和目标市场国，曲线式助推本国茶叶出口贸易，足见斯茶局推广锡兰茶的用心。

    斯里兰卡茶叶局建立于1976年，是斯茶产业顶尖的管理机构，成员基本都是来自政府和私人的产业代表，其中包括种植者、生产者、商人、出口者、茶工等。本次锡兰茶150周年庆典系列活动就是斯茶局全权主办，可见该组织在行业里所拥有的广泛职能和分量可观的地位。

    首相亲临，全力推宣促产

    8月9日上午，本次活动的重头戏——锡兰茶150周年庆典开幕式，在斯里兰卡科伦坡班达拉纳克会议中心举行。大厅两边侧立着斯里兰卡传统手编鼓，身着沙丽长裙的服务人员穿行于会场，锡兰茶150周年的纪念标志随处可见。这一切，感觉很锡兰。

    入场时发现，已有不少来宾在场内等候。据悉，参与本次庆典的除了斯里兰卡本国的涉茶组织和企业外，还有来自世界各地与茶业相关的组织机构、企业代表。不得不说，本次活动不仅是该国的茶叶庆典，更是一场世界茶人的聚会。

    在会议即将开始前，会场响起了号角，一队身着民族服饰的演员载歌载舞鱼贯而入直至前台，紧随他们身后的是出席活动的重要嘉宾。这样特别的入场方式，给所有与会者留下了深刻的印象。嘉宾入场后，首先点燃斯里兰卡传统的金鸡油灯，随即全场灯光渐暗，由一组男声在舞台上领唱斯里兰卡国歌，标志着锡兰茶150周年庆典正式开始。

    在开幕式上，出现了四位斯里兰卡重量级贵宾。科伦坡茶商联合会主席Anselm  Perera 、斯里兰卡种植部部长Navin  Dissanayake、斯里兰卡首相Ranil  Wickremesinghe和斯里兰卡茶叶局局长Rohan  Pethiyagoda依次上台致辞，表达了对此次活动的祝贺，和对斯里兰卡茶产业未来的希望。

    最为难得的是首相亲自出席支持庆典，并发表感言鼓舞行业。在政府职能部分，他特别作出承诺：“尽管目前还有一些争议，政府未来将会在进出口、税务、市场等方面予以更多支持；同时还要制定一个适于行业、利于行业的计划，以及有限的监管功能，严格执行法律去保护行业，确保它成为透明且有道德规范的、为大众所认可的行业。”

    “我恳请大家精诚努力，让这个已经发展了150年的行业，在未来蓬勃常青。”当首相讲完这最后一句，会场响起持久的掌声。这其中，有每一个斯里兰卡茶业从业者的认可和决心，对产业的不易发展迎来今日成绩的感动，希望锡兰茶成长得越发骄人的期盼。

    百年历史，交织艰辛与辉煌

    开幕式上，还播放了一组记录斯里兰卡茶叶发展的短片。这里，出现了一个近乎改变斯里兰卡国运的人，詹姆斯·泰勒（James Taylor）。

    从16世纪起，斯里兰卡先后被葡萄牙人和荷兰人统治；到18世纪末，斯里兰卡（那时被称为“锡兰”）又沦为英国殖民地。英国苏格兰人詹姆斯·泰勒在1852年17岁那年，随家人定居到当地一个名为嘎拉哈小镇的Loolecondera庄园里。1866年，他去印度参观学习如何种茶，次年在自己的庄园里也开辟了一块19英亩的茶园。1869年，时值锈叶病泛滥，摧毁了岛上的其他种植业，能够抵御病害的茶叶抗压兴起。1872年，泰勒在庄园里盖起了一座设备齐全的工厂。1873年，泰勒带着23磅锡兰茶来到伦敦，算是锡兰茶的国际舞台首秀。

    19世纪80年代，斯里兰卡茶业迅速崛起，很多种植者慕名来庄园向泰勒请教生产种植的知识，茶树逐步取代了岛上的咖啡树；随着各种制造设备的完善和丰富，茶叶成为成熟的商品。1891年，锡兰茶在伦敦茶叶拍卖中心卖到每磅36.15斯里兰卡卢比，这价格在当时令人震惊。1892年，泰勒， 锡兰茶的先驱去世了，但他为这个国家留下的财富延续至今。

    紧接着，锡兰茶经历了大飞跃，到1899年时全国茶园40万英亩。20世纪，各种涉茶组织相继成立。1948年，锡兰独立，1972年恢复了僧伽罗语的古名“斯里兰卡”，而“锡兰茶”的名称却沿用下来。1965年，斯里兰卡成为世界第一大茶叶出口国。1976年，袋泡茶开始成为该国茶叶出口产品。1981年，斯里兰卡采用制茶新方法，先进口茶，经拼配后再出口。1982年，绿茶开始出口，第二年，CTC茶的制作技术被引入该国。茶园曾在1971—1972年国有化，后来于1993年又回归私有化。1998年，立顿茶叶拍卖会关闭，科伦坡拍卖会成为锡兰茶的唯一出售场所。1999年，斯里兰卡茶叶局正式启用金狮logo作为纯正锡兰茶的标志，次年锡兰茶产量突破30万公吨。2008年，锡兰茶出口创收达到1千万美元。2011年，斯里兰卡茶叶为锡兰茶局申请下地理认证，这为锡兰茶的品质保障迈出重要的一步。

    当泰勒种下第一株茶树时，恐怕自己也没料到日后锡兰茶会有这般发展——有特色的口感和过硬的品质，堪称世界茶叶爱好者的常青最爱。今年，借着锡兰茶诞生150周年的标志性里程碑，斯里兰卡茶叶局策划了一系列活动，不仅是追忆其光荣的历史，更是意在强调锡兰茶在当下和未来持久发光的远大目标。

    国家支持，坚如磐石的后盾

    行走在斯里兰卡的这几日，可以充分感受到茶叶举足轻重的地位。

    不夸张地说，从茶叶生产、制作、质量检测到出口，每一步都是在国家的严格把控下进行。

    首先体现在受到斯里兰卡茶叶局的监管。在斯茶局内部，有一套评审系统，送来的茶样，从外部的口味品鉴，到内部的成分检测，每一步骤都不会漏掉。这样的标准，监督企业在生产、制作把好第一道关，自我严格规范。

    待产品成型后，还有另一个至关重要的机构为销售环节服务，即是科伦坡茶叶拍卖中心。通过拍卖市场进行交易，操作规范、价格透明、竞争公平，这就为企业优质产品预备了有利的市场环境，也为生产者创造了的良性的竞争格局。

    记得在所考察的Hayley茶厂里，起初惊讶于发现我们不是唯一的参观者，因为不少来自欧洲的游客也在其中。和我们一样，茶厂工作人员也带着游客们仔细地参观制作茶叶的每一个车间，并配以对品牌和产品的解释，刺激游人产生兴趣，从而触动购买欲；走出车间，在茶厂旁边的茶屋里，游客可以一边品饮一边挑选喜欢的茶叶，让茶厂实现经济效益的回报。

    近两年，“茶+旅游”在中国茶界是个热词，一些善于创新的业内人士经常组织定向的茶游行活动，努力让茶业在跨界融合中寻觅到一个新增长点；在斯里兰卡，旅游业和茶产业已经融合得浑然天成，无需刻意安排，而是二者早已存在于彼此中。这和斯里兰卡为国家经济发展计划时奠定的“茶业基调”，是密不可分的。

    斯里兰卡茶产业在百余年间的突破性发展，有极大一部分原因来自国家的支持。斯里兰卡重视茶业，和该国的赤道岛国地理条件、长期被殖民的历史背景、国家物质资源等一些既定因素相关联，作为该国农业重要支柱的茶业，没有理由不得到关注和助推。于我国而言，茶叶可以普通平凡至百姓饮品，也可以精妙高深至国学文化，无论出于哪一方面，都值得重视和珍视。毕竟，它是土生土长的国货，是中国本土且历史最久的“居民”；而今天，它的脚踪又传播得这样远，很多地方都在营造适于它定居的环境。

    重视，是叫响在口里的标语，更是身体力行的责任。