3月16日，山东省威海市文登区供销合作社与京东集团、威海食在鲜电子有限公司三方共同打造的山东省第一家生鲜馆——“京东美食地图·威海生鲜馆”正式上线，目前线上产品有121款，包含40多个品类。截至今年上半年，生鲜馆的线上销售额已经超过460万元。这是文登区社推动农产品上行的举措之一，从2015年开始，文登区社便以“文登货”为品牌，开展农产品上行活动，并将其作为深化综合改革的重要部分，进行了多方面的探索。

    一次超出预期的触网

    在互联网大潮的裹挟下，文登区社意识到，电商平台将是推进农产品销售的有效途径。于是，2015年初，文登区社全资成立了威海市供销电子商务有限公司。“公司成立之初，对于利用网络推广农产品并不知道如何入手。”威海市供销电子商务有限公司经理徐浩坦言，但想到举办过十几届线下的昆嵛山樱桃节，便决定在当年5月的樱桃销售季将樱桃节搬到网上——举办网上樱桃节。

    为了让这个想法落地，公司做了一系列充分的准备。线上，公司与中国农品网合作搭建了“昆嵛山樱桃馆”线上交易平台，并组织编撰《昆嵛山樱桃的传说》，丰富昆嵛山樱桃历史文化内涵以加大宣传。线下，积极组织农民销售，与当地20多个樱桃合作社、种植大户签订网销协议，保证樱桃的品质和数量。此外，在储存配送方面，公司积极对接快递公司，与顺丰、圆通等签订协议，在葛家、界石、大水泊等4个镇设点现场派单发货，实现了“实时采摘—冷鲜物流—限时送达”的优质高效点对点物流派送。

    “这是一次超出预期的成功尝试。”徐浩说，首届网上昆嵛山樱桃节销售额达40多万元，更为可贵的是，由此开始了“互联网+供销社+基地+农户”的实践。

    今年5月，第三届网上昆嵛山樱桃节不仅赢得了总社“供销e家”的冠名，并在京东、微商等多个平台铺开，收获了400多万元的销售额，较第一届销售额增长了10倍，网上销售占比也从2015年的20%上升至70%，受益农民逾千人。

    厚德大樱桃专业合作社便是网上昆嵛山樱桃节的受益者之一。据合作社理事长于子珺介绍，从第一届网上樱桃节，合作社就参与进来，樱桃当时的网上销售额有20多万元，线上销售量占总产量的30%。今年，合作社的樱桃网销量占比上升到70%，线上已成为合作社樱桃销售的主要渠道。

    为了帮助更多当地特色农产品上行，深耕农村电商，文登区社还与京东、淘宝、“供销e家”等第三方平台合作，开设文登特色产品专区，将“文登西洋参”“文登苹果”“文登大花生”“文登刺参”“文登花饽饽”等名优产品推广到全国，并以“网上农产品直销”“时令农产品预订”等方式，全力打造“文登货”品牌。

    源头把控提质增效

    “在农产品上行中，对源头的把控直接决定了农产品上行的持续性和长久效益。”徐浩告诉记者。

    在文登区社领办的厚德大樱桃合作社里，占地300亩的樱桃种植园，本着绿色天然、无公害的原则进行生产，不用除草剂和农药，只施有机肥，而产出的樱桃2009年获得了绿色认证、2016年获得有机食品认证。用于子珺的话来说，他们生产的樱桃就是樱桃本来的味道。基于品质的支撑，在今年，合作社的樱桃线上销售额达到100万元。

    西洋参同样是文登特产，种植面积6万亩，年产量占全国总产量的60%，直接关乎着几千参农的收入。为了叫响“文登西洋参”品牌，文登区社大力实施西洋参标准化生产，推动西洋参电商化、标准化、品牌化及可追溯化体系建设。区社打造的西洋参交易中心联合西洋参产业办公室、西洋参协会、西洋参合作社等西洋参合作经济组织，引进国内专业的西洋参种植技术，推动西洋参种植标准化、可追溯化；成立了10名以上成员的西洋参服务队，全程参与西洋参的管理，监督记录每一次的施肥、用药，引导广大参农科学种参、标准化种参，从源头上保证西洋参品质。在西洋参成熟后，经过检测达标，符合国家药品不良反应检测标准的西洋参才会被中心回收。3年期的西洋参价格从每斤30元上涨到每斤40元，四年期的西洋参价格从每斤50元稳定到每斤70元，为当地参农直接产生效益达到1亿元。

    徐浩认为，“基于互联网的农产品销售时代已经到来，只有进行全网、多屏、跨平台的销售，才能在农村电商发展中更有话语权，农村电商的路才能走得长远。”